富含粗纖維的食物

粗纖維的食物在我們的生活中是很常見的， 只要我們都有留意的話。 我們比較常見的粗纖維食物有燕麥、黃豆、綠豆、玉米等等的一些雜糧食物。 粗纖維對於我們的身體是有很好的幫助的。 粗纖維對於我們的身體有幫助小腸蠕動， 這樣就可以幫助我們清理體內的一些垃圾毒素了。

富含有粗纖維的食物對於各種健康方面的好處也是有很多的， 粗纖維的食物可以幫助我們預防一些結腸炎或者好似結腸癌的疾病， 好歸好， 但是不能過多的攝入。

粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物。 粗纖維食品的主要消費群應該是成年人和老年人， 吃的時候也要根據營養學上對於粗纖維的推薦攝入量為准每人每天20-35克， 多吃反而會降低其他營養素的利用率。 常食的粗纖維食物有：雜糧玉米、小米、高粱、蕎麥、燕麥、木薯、番薯、竹薯、黃豆、青豆、綠豆、赤豆、豌豆等。

粗纖維食物粗纖維(CrudeFiber， 縮寫CF)粗纖維是植物細胞壁的主要組成成分， 包括纖維素、半纖維素、木質素及角質等成分。 常規飼料分析方法測定的粗纖維， 是將飼料樣品經1.25%稀酸、稀堿各煮沸30分鐘後， 所剩餘的不溶解碳水化合物。 其中纖維素是由β-1， 4葡萄糖聚合而成的同質多糖;半纖維素是葡萄糖、果糖、木糖、甘露糖和阿拉伯糖等聚合而成的異質多糖;木質素則是一種苯丙基衍生物的聚合物， 它是動物利用各種養分的主要限制因數。

含膳食纖維的食物主要有糧食、蔬菜、水果、豆類等。 其中， 又分為可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維。 前者如果膠、樹膠和黏膠， 它們可溶于水， 主要存在於水果、燕麥、大麥和部分豆類中。

這篇文章和大家介紹了關於關粗纖維的食物資料， 相信大家看完之後都明白一些富含粗纖維的食物是有什麼並且對人體會有什麼好處了。 飲食上面的安排， 必須是要均衡的， 只要這樣才能吸收更全面的營養， 才會對身體有更好的健康。