火龍果補血嗎
我們都知道火龍果不光美觀, 還養分很豐厚。 火龍果又稱紅龍果、龍珠果。 外觀為赤色或黃色, 有綠色圓角三角形的葉狀體, 白色、赤色或黃色果肉。 火龍果營養豐厚、功能獨特, 它含有一般植物罕見的植物性白蛋白以及花青素, 豐厚的維生素和水溶性膳食纖維, 因為火龍果很罕見出現病蟲災, 幾乎不使用任何農藥都可以正常成長。 因而, 火龍果是一種綠色、環保果品和具有很好保健功能的食物。
火龍果不僅味道香甜, 還具有很高的營養價值。 每一百克火龍果果肉中, 含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55~0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果的功效:
1、防止血管硬化:
火龍果果實中的花青素含量較高, 尤其是紅肉的品種。 花青素是一種效用明顯的抗氧化劑, 能有效防止血管硬化, 可以預防心臟病和腦中風的發生;它還能對抗自由基, 具有抗衰老的作用。
2、排毒護胃:
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白, 它能自動與人體內的重金屬離子結合, 通過排泄系統排出體外,
3、美白減肥:
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、預防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高, 鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,
火龍果雖然營養豐富, 但是這三種女性要少吃:
1、體質虛冷的女性要少吃火龍果。
2、來大姨媽的女性別吃火龍果, 以免引起行經不暢。
3、孕婦要少吃火龍果, 火龍果富含植物性白蛋白, 過敏體質的孕婦要慎重。