營養飲食

內脂豆腐的做法大全包括哪些?

內酯豆腐大家都是有吃過的, 內酯豆腐的營養價值非常的高, 和普通豆腐是不一樣的, 一般可用來做豆腐腦或者是豆腐羹, 還有一些豆腐的甜點內酯豆腐在平時是用小盒子裝著的, 一般想要做那只豆腐需要準備海米香菜, 來增加內脂豆腐的香味兒, 適當的香油也是可以進行調味的。

做法1

材料

內酯豆腐一盒、海米、小蔥、香菜、海鮮醬油、生抽、麻辣油、香油、糖。

做法

1、把內酯豆腐從盒中倒出, 把水控乾淨, 切成小方塊。

2、把小蔥和香菜切成末撒在豆腐上。

3、鍋內放少許油, 把海米略炸一下, 撈出, 撒在豆腐上。

4、調汁:海鮮醬油多一點、生抽少許、麻辣油(根據口味添加), 一點糖、一滴香油, 把汁攪勻。

5、把汁均勻的倒在豆腐上面即可。

做法2

材料

內脂豆腐1盒, 尖椒, 胡羅蔔, 裡脊肉, 黃酒, 鹽, 澱粉

做法

1.1內脂豆腐去盒切片, 上開水鍋蒸三分鐘。

2.2裡脊肉切碎末, 胡蘿蔔木耳辣椒切小細丁。 肉裡加入黃酒鹽, 醬油醃制一會。

3.3炒鍋內少許油, 燒熱後把肉炒散變色, 加入胡蘿蔔和木耳丁, 加入蠔油炒均。 出鍋前加入辣椒丁勾欠汁出鍋, 淋在豆腐上即可。