必須收藏的5個春季養肝妙招
在中醫理論中， 人的五臟與四季對應， 所謂“春養肝， 夏養心， 秋養肺， 冬養腎”。 《素問·陰陽類論》中也特別指出：肝主春， 為一歲之首， 乃生機之冠， 一年萬物之生賴於春， 而一身髒氣之生賴於肝。 那麼你知道春季如何養肝嗎？
春季養肝方法
1.春天應該多吃豆芽
豆芽處於一種不斷的生長過程中， 其中的維生素、礦物質、氨基酸等營養物質最為鮮活。 在萬物復蘇的春季， 人的身體也在生長， 尤其需要這種高品質的營養。 此外， 萵苣、菠菜等春季生長的新鮮綠葉蔬菜， 以及草莓、櫻桃等應季水果也最有益健康。
2.適合做伸展運動
整個寒冷的冬天， 人的身體仿佛都是蜷縮著的， 因此春天最適合做的就是伸展運動， 以喚醒身體。 年輕人最好做瑜伽， 老人可以練練氣功。
3.保護肝膽最重要
春天會讓肝臟和膽囊中的一些小毛病變得更為嚴重。 要保護肝膽， 就要避免環境中的任何化學物質，
4.進行“身體大掃除”
春天是掃除季節， 身體也需要大掃除。 多喝果汁可以清腸、兩周內不攝入任何糖和咖啡因、禁煙等都是不錯的選擇。 此外， 春天最好禁酒， 飲食不要過量， 七分飽就可以了， 這樣會讓你的身體更有活力。
5.最應補B族維生素
春季人的大腦容易處於興奮狀態， 而B族維生素對神經系統有鎮定作用， 有助增強細胞能量， 還能防止春季滋生的蚊蟲叮咬。 此外，
養肝護肝吃什麼？
1、草莓
對於肝火旺盛的人來說， 草莓既能養肝， 又是去肝火的高手。 從中醫角度講， 草莓性涼、偏酸甜， 能養肝護肝， 又因紅色入心， 可去心火。
此外草莓是典型的漿果， 維生素C的含量豐富，
2、柑橘
富含vc， 有助肝臟解毒但不可多食， 多食易上火， 空腹食用傷胃。
3、梨
梨的營養豐富， 能保護肝臟， 幫助消化， 所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李
含一種黃素甙， 為干擾素誘導物， 同時， 中醫認為李清熱生津瀉肝利水， 有養肝護肝之功。
5、番茄
富含vc、番茄紅素。 肝功不正常者可常吃番茄鴨蛋湯， 有滋陰功效， 可作為肝炎患者的日常膳食。
6、大棗
有安五臟補血之功， 鮮棗富含vc。 可常食。
