玉米粒煮多久
每個人都熟悉玉米, 這是許多家庭經常吃的營養食品。 我們經常可以在街邊小攤上看到煮玉米, 尤其是在冬季, 吃一根煮玉米顯得特別香甜。 一般情況下, 我們制作玉米的方式通常是煮或蒸。 對于新手來說, 可能不知道玉米可以煮多久, 那么, 玉米粒煮多久合適呢?
一、玉米到底煮多久時間能熟?不同種類的玉米及做法不同時間也不同
玉米的種類也很繁多, 有黑玉米、青玉米、甜玉米、黏玉米、水果玉米等, 因此, 不同種類的玉米, 煮的時間也有差別。 粘玉米白色的居多, 煮熟之后, 玉米粒會呈現稍許粘牙狀;水果玉米多以黃色為主, 煮出來以后, 這類玉米會比較可口, 香甜;青玉米據商販介紹, 是土生土長的, 不存在轉基金, 這類玉米一般比較便宜, 吃起來也沒有那么甜, 但玉米味濃郁。
在煮玉米的時候可以選擇多種器皿, 器皿不同煮玉米時間也會有差距,
1、用電飯鍋煮玉米, 將洗干凈的玉米放進電飯鍋內, 蓋好鍋蓋, 需要一個小時才能將玉米煮好。
2、用燃氣鍋煮玉米, 將洗凈的玉米放入煤氣鍋中, 蓋上蓋子, 需要20分鐘就能將玉米煮好。
3、用高壓鍋煮玉米, 是最為省時間的方法。
二、冰凍玉米煮多久才可以
1、冰凍的玉米分為兩種, 第一種是生玉米沒有經過加工直接冷凍起來, 這樣的玉米在煮的時候, 相對熟的凍玉米要多煮一段時間, 一般在鍋里的水開之后再煮二十分鐘左右就差不多了,
2、第二種情況是熟玉米冷凍, 這樣的玉米因為在冷凍之前已經煮熟, 所以在冷凍之后在煮的時候不需要煮太長的時間, 一般五六分鐘就可以了, 因為是熟玉米, 所以只要玉米解凍, 整個玉米熱透了就可以食用。
3、玉米的營養價值也是很高的, 特別是針對高血壓和心血管疾病的人群, 有治療疾病和預防的作用, 而且針對女性能夠促進細胞再生有延緩衰老的作用, 經常吃玉米還可以起到抗癌防癌的作用。