減肥可以吃鴨肉嗎？

提到肉類， 減肥人群通常會全盤拒絕， 實際上， 這種做法是錯誤的， 即便要減肥也需要適量攝入肉類， 今天為大家推薦鴨肉， 這種肉所含脂肪偏低， 而對人體健康十分有好處。

一、減肥可以吃鴨肉嗎

鴨是為餐桌上的上乘肴饌， 也是人們進補的優良食品。 鴨肉的營養價值與雞肉相仿。 但在中醫看來， 鴨子吃的食物多為水生物， 故其肉性味甘、寒， 入肺胃腎經， 有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。 凡體內有熱的人適宜食鴨肉， 體質虛弱， 食欲不振， 發熱， 大便乾燥和水腫的人食之更為有益。 民間還傳說， 鴨是肺結核病人的“聖藥”。 《本草綱目》記載：鴨肉“主大補虛勞， 最消毒熱， 利小便， 除水腫， 消脹滿， 利臟腑， 退瘡腫， 定驚癇。 ”

二、吃鴨肉會長胖嗎

鴨肉是飲食中常見的肉類， 它的營養價值和雞肉相似， 富含蛋白質和維生素， 脂肪含量比較低， 對於體質偏弱、便秘的人都有很好的治療， 所以可以放心食用， 不必擔心是否會增肥。 而且導致增肥的原因是很多的， 比如說暴飲暴食， 飲食不規律同時又缺乏鍛煉， 所以要想保持好身材， 應該多進行自己力所能及的體育運動， 同時還要多吃蔬菜少吃油膩脂肪多的食物。

三、鴨肉的適應人群

1.適用於體內有熱、上火的人食用；發低熱、體質虛弱、食欲不振、大便乾燥和水腫的人， 食之更佳。 同時適宜營養不良， 產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽幹口渴者食用；還適宜癌症患者及放療化療後， 糖尿病， 肝硬化腹水，

2.對於素體虛寒， 受涼引起的不思飲食， 胃部冷痛。 腹瀉清稀， 腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食；感冒患者不宜食用。

另外， 由於鴨油的脂肪鏈結構接近於橄欖油， 屬於不飽和脂肪， 有降低膽固醇的作用， 所以是比較健康的， 而且鴨脯肉是鴨子身上脂肪含量最少的， 所以減肥期間是可以吃鴨脯肉的， 但是儘量要少吃。

四、減肥能不能吃鴨肉

想健康減肥， 營養均衡為主！鴨肉很好， 適量吃沒有問題， 放在中午吃最好！鴨肉要是買商城的熟食， 皮最好就不要吃了呢， 太油膩了！自己做的就可以吃皮， 還能美容養顏！減肥不是不吃肉， 適當而已！