貝殼肉的做法有哪些方法？

貝殼肉是十分鮮美的一種海鮮， 對於我們的身體營養也很有幫助， 那麼今天小編就為大家詳細的講講具體做法， 希望大家能夠嘗試做一下， 一起來看吧！

首先洗淨水煮， 可在水中加一點鹽和油。 也可以清蒸， 把貝殼放在盤中撒上沙拉油， 放上大蔥段薑片， 鹽， 放蒸鍋蒸10-12分鐘， 可根據實際情況控制時間！

白醋或陳醋加日本芥末加海鮮醬油， 蒜蓉拌汁， 可蘸汁吃。 也可爆炒： 豆瓣醬， 幹辣椒段， 蔥段薑片， 大蒜瓣， 洋蔥塊， 五香粉， 大料， 可放尖椒塊 根據貝殼的大小， 如果偏大可以先在水中煮至5分熟然後再爆炒；

如果偏小， 就可以洗淨後直接爆炒 鍋放多一些油， 比平時炒菜多一倍， 燒熱放蔥薑蒜， 洋蔥塊， 幹辣椒五香粉大料炒香後將剁碎後的郫縣豆瓣翻炒， 炒出紅油和郫縣豆瓣的香味後尖椒將尖椒炒軟後， 放入貝殼翻炒， 加一點水， 將田螺全部炒到入味後放些味精，

通過小編上面的分享， 你對於如何做貝殼肉的方法是不是有了新的瞭解， 那麼如果你喜歡吃這款美味的食材話， 不妨就按照小編分享的方法， 親自操作一下吧！