花生遇到了它註定要“纏綿”很久

花生， 又叫“長生果”。 其實也是良藥， 中醫認為， 花生性味甘辛， 入肺脾二經， 有醒脾開胃， 潤肺利水的功效。 略舉幾則驗方， 供選用。

乳汁缺少、產後便秘：花生仁90克、豬腳1個(或前腿肉半斤)加水共燉食，

高脂血症：花生殼100克， 制黃精15克， 制首烏15克， 大棗5枚， 水煎服。 日服一次， 分兩次服， 連服7～10天。

肺癆咳嗽：去衣花生仁200克， 豬肺一隻， 洗淨， 加水共煮至熟爛。 每3日吃一次， 連吃5次為一個療程， 一般需吃2～3個療程。

神經衰弱：花生葉50克(鮮葉100克)， 羊腦一個， 加黃酒適量， 共燉至羊腦熟。 去花生葉， 吃羊腦喝湯。 每日一劑， 可吃3-5劑。

聲啞失音：花生仁30g， 水煎， 待熟後加蜂蜜30克， 再煎， 食花生飲湯， 日服2次。

高血壓：花生殼100克， 水煎服；或將花生仁用醋浸泡7日(浸泡時間越長越好)， 每晚睡前嚼服7～8粒， 連服7天為一療程， 可連服2-4療程。

貧血：花生米、大棗各25克， 桂圓肉10克， 同煮熟後食用， 每日2次。

咳嗽多痰：花生米、百合、北沙參各15克， 水煮後加適量冰糖服用， 每日3次。

注意， 花生雖好， 有幾類人卻不宜吃。

1、跌打瘀腫或傷口含膿的人。 因為花生中含有一種促凝血的物質， 此類人吃過多花生會出現血液不散， 及發炎。

2、傷風感冒或喉嚨發炎者。 花生容易引起發炎， 因此此類人也不宜食用。