水煮豬腰子怎麼做?
如果說把人體內的器官分個級別, 那麼對於一個男的來說, 腰和腎應該算是男的最重要的器官了。 但是, 腰和腎又是最容易受到傷害的, 我們一定要好好保護好它們, 對於人來說, 用食物來幫助他們強壯是很好的方法呢。 那麼男的需要喝什麼湯之類的強壯腰和腎呢?以下這些就是四種補腎的湯水的食譜了, 一起看看吧。
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1、麻油腰仔湯
原料:豬腰2個, 薑絲15公克, 枸杞5公克, 水600㏄, 麻油2大匙, 鹽1/4小匙, 鮮雞粉1/4小匙, 米酒100㏄, 薑汁少許, 米酒少許。
做法:
豬腰充分洗淨, 以刀劃出交叉花紋後切片,
熱鍋倒入麻油小火燒熱, 放入薑絲小火爆香, 放入豬腰片翻炒數下, 依序加入米酒、水和枸杞續煮至再次滾開, 最後加入調味料煮勻即可。
2、西洋菜鮮陳腎湯
原料:西洋菜, 鮮鴨腎2個, 陳腎2個, 豬骨, 豬踭肉, 羅漢果, 紅蘿蔔, 鹽。
做法:
將材料洗淨, 把除西洋菜以外的材料放湯煲裡, 加清水大火煲滾後, 放入西洋菜。 煲滾後轉中火煲兩個小時, 放鹽調味便可飲用。
3、紅棗豬腰參湯
原料:豬腰1個, 紅棗15顆, 花旗參10克, 生薑1塊, 食用鹽少許。
做法:
將豬腰洗淨, 剝去薄膜, 剖開, 剔去筋, 切成花狀, 生薑去皮切片。 鍋內注入清水加入一塊姜片, 水燒開後倒入腰花焯2分鐘剩起,
砂鍋內注入清水, 放入腰花及剩餘的薑片。 紅棗及花旗參洗淨, 放入砂鍋內。 蓋上鍋蓋, 大火燒開, 小火煲上2個鐘, 最後撒上少許鹽即可享用。
4、腰花木耳湯
原料:豬腰子300克, 水發木耳15克, 竹筍50克, 火腿30克, 青蒜20克, 大蔥5克, 味精3克, 鹽5克, 胡椒粉2克, 雞粉2克, 香油10克。
做法:
腰花洗淨, 剔去臊膜, 後切成蘭花片, 木耳用清水洗淨, 將木耳、筍、火腿切片, 青蒜苗切段。 將腰花片、火腿片、筍片焯水撈出, 放在湯碗內。
鍋內倒入水, 放青蒜苗段、味精、精鹽、雞粉、胡椒粉燒開, 澆在放腰花、筍片、火腿片的碗中, 淋上香油即成。
這就是四種壯陽補腎的湯水做法了, 有了這些食譜, 你就可以知道怎麼做才可以達到最補腎的效果。 要知道, 腰和腎對男人可是很重要的,