幹天麻的吃法，五種正確吃法應學會

生薑天麻作為一種補藥， 一直以來深受人們的喜歡， 因為天麻對我們的身體有很多的幫助， 不僅能夠清熱解毒， 同時還有治療頭痛的效果， 天麻的做法也是非常多的下面我們詳細為大家介紹一下。

1、直接服用法

取天麻粉未10克， 溫開水送服。 每日一次， 連續服用1月

2、天麻粉三絲羹

材料：天麻粉9克、松子仁15克、鴨胸脯肉200克、雞蛋2個、冬瓜300克、生薑10克。

天麻粉三絲羹的做法：：各物洗淨。 鴨肉蒸熟、切絲;蛋去殼去黃取蛋清拌勻，

煎薄皮狀切絲;冬瓜去皮切小方塊。 瓜、薑下瓦煲， 加水1500毫升(約5碗量)滾至軟熟狀， 下天麻粉松子仁， 再推入稀芡和鹽便可。 為3~4人用。

3、天麻粉蒸雞蛋

材料：天麻粉6克， 雞蛋1個。

天麻粉蒸雞蛋的做法：將雞蛋一頭開一小孔， 灌入天麻粉，

用浸濕的白紙沾貼住雞蛋上的小孔， 孔向上放入蒸籠內蒸熟， 去殼食用雞蛋和天麻粉。

天麻粉蒸雞蛋的用法：早晚各食服一次天麻粉蒸雞蛋， 10天為1個療程。 停服2天再服天麻粉蒸雞蛋， 連服3個療程。

天麻粉蒸雞蛋的功效與作用：天麻粉蒸雞蛋對痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用。

4、天麻燉雞

〔原料〕雞1只(500)克， 天麻10克， 調料適量。

〔制法〕

(1)雞宰殺後去毛及內臟， 洗淨。

(2)天麻洗淨、切片。

(3)天麻置雞腹內， 雞入鍋加水清燉至熟爛， 加調料入味後食用。

〔功效〕熄風、行氣、活血。

〔應用〕治療身體虛弱、產後血虛頭昏。

4、天麻燉豬腦一

〔原料〕天麻15克， 豬腦1具。

〔制法〕

(1)天麻洗淨、切片。

(2)豬腦洗淨。

(3)豬腦、天麻片放搪瓷盆內隔水燉熟。

〔功效〕祛風開竅， 通血脈， 鎮靜， 滋補。

〔應用〕肝虛 型高血壓、動脈 硬化、美尼爾氏綜合症、神衰、頭暈眼花及腦血管意外致半身不遂。

5、天麻燉豬腦二

天麻燉豬腦， 是民間常用的滋補食品。

[功效] 祛風， 開竅， 通血脈， 鎮靜， 滋養。

[適應症] 高血壓， 眩暈， 神經衰弱， 腦血管意外後遺半身不遂及語言障礙等。

[分量和用法] 每次用天麻10克， 豬腦一個(洗淨)， 水適量， 放入瓦盅內隔水燉熟服食。

[注意事項] 本方四季可用。 豬腦必須新鮮， 用時可每天或隔天一次， 3-4次顯效。