黃芪南瓜粥的做法

中草藥的功效最神奇的在於， 不光能做為藥材來治病， 還能加入到食材裡面， 不但能做出美味佳餚， 而且還兼具有食療的效果， 以用來治病或是調理身體， 這樣的話也沒有負作用， 對於病人來說是再好不過了的， 特別是針對比如說是孕婦來說， 本身由於是一人吃兩人吸收的話， 對於藥就更加要注意了， 下面就來說一說黃芪南瓜粥。

名稱：黃芪南瓜粥

來源：《千家食療妙方》

原料：黃芪粉6克， 南瓜、粳米各30克， 飴糖2匙。

製作：將南瓜切成丁， 與粳米共煮粥， 粥將熟時， 拌入黃芪粉， 加飴糖， 稍煮即可。

用法：每日1-2次， 溫熱食。

療效：補氣安胎。 適用於先兆流產。

南瓜含有澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。 具有有較高的食用價值。 其營養豐富， 為農村人經常食用的瓜菜， 並日益受到城市人的重視。

黃芪性甘溫， 歸肺經， 有補氣升陽、益衛固表之功能。 經常用黃芪配伍瓊珍靈芝煎湯或泡水代茶飲，

現代醫學研究表明， 黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。 黃芪不僅能擴張冠狀動脈， 改善心肌供血， 提高免疫功能， 而且能夠延緩細胞衰老的進程。 黃芪食用方便， 可煎湯， 煎膏， 浸酒， 入菜肴等。

上面給大家介紹了黃芪南瓜粥， 這個粥品能幫助孕婦補氣安胎， 是很適合孕婦這一特殊的人群的， 而說起南瓜和黃芪， 這兩個東西分開來看， 都是難得的對人體很有益處的東西， 特別是針對于老人年的心腦血管疾病以及糖尿病來說， 是十分有效的。