產婦可以吃黃花菜嗎
當女性在生完小寶寶之後就是做月子的階段了, 在做月子的時候是有很多事情都需要注意的, 雖然產婦在做月子的時候需要補充很多的營養, 但是由於產婦在生小寶寶的時候給身體造成極大的傷害, 這樣時候產婦的胃腸是非常虛弱的, 所以在做月子的時候不是所有東西都能吃的。
月子期間適當吃一些黃花菜是很有好處的, 中醫認為黃花菜性平味甘, 有清熱利尿, 解毒消腫等功效, 對於月子期間媽咪的身體恢復也是很有幫助的。 而且坐月子期間的媽咪們睡眠都不會太好, 而黃花菜中的冬堿等成分具有健胃安神等功效, 能夠讓媽咪們擁有一個好睡眠。
黃花菜用來燉肉或者燉雞還能夠起到通乳下奶的功效, 奶水不足的媽咪們也不妨多嘗試一下。
黃花菜瘦肉湯
準備材料:取黃花菜50克, 瘦豬肉150克, 香油、蔥、薑、鹽、醬油、味精各少許。
做法:
1、將瘦肉切成絲, 黃花菜洗淨切段。
2、鍋內放香油燒熱, 下蔥末及肉絲煸炒片刻, 再下黃花菜同炒, 加入全部調料稍炒即成。
功效:能補寒下乳, 治產婦奶水不足、腎虛耳鳴等症。
原料:豬蹄1對、重量約、金針菜、冰糖。
做法:
1、將金針菜用溫水浸泡半小時, 去蒂頭, 換水洗淨。
2、把豬蹄洗淨, 用刀斬成小塊, 放入鐵鍋用茶油、米酒炒過後, 放入煲鍋內。
3、再加清水適量, 用文火燉至豬蹄爛時即可食用。
功效:養血生精, 壯筋益骨, 催奶泌乳, 對產婦乳汁分泌有良好的促進作用。
產後吃黃花菜會回奶嗎
產後吃黃花菜不僅不會回奶, 而且黃花菜還有催奶的功效, 營養專家表示, 黃花菜還可以作為產婦的產後調養品來食用。 母乳分泌的多少和食物有很大的關係, 在哺乳期一要少吃味精, 最好不吃味精, 同時少吃蔥、薑、大蒜、辣椒等, 少吃油炸、油煎、和肥厚味的食物。