營養飲食

懷孕可以吃佛手瓜嗎

孕婦是可以吃佛手瓜的, 而且佛手瓜在瓜類以及蔬菜中營養非常的全面, 可以當蔬菜也可以當作水果吃。 營養價值也非常高, 含有各種維生素而且是高蛋白, 低脂肪的食物, 常吃還有增強免疫力, 抵抗疾病有很好的效果, 對怕胖的孕婦來說, 吃佛手瓜更不會擔心這個問題。

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佛手瓜也還有治療的效果, 是胸悶氣短, 心臟病患者, 舒肝理氣, 止痛, 嘔吐最好的選擇, 孕婦是可以吃的, 可以洗淨生吃, 也可以炒, 煮等使用, 注意適量就可以了。

佛手瓜, 飲食只要均衡營養就可以的, 沒必要刻意去吃什麼食物的。 佛手瓜屬胡蘆科冬季稀特蔬果品種, 是枸櫞的果實, 原產于墨西哥和印尼群島, 19世紀初由日本傳入我國。 90年代引入長江流域生長, 現主產福建、山東、雲南和臺灣。 佛手瓜形如兩掌合十, 有佛教祝福之意, 因此稱之為佛手、福壽、深受人們喜愛。

佛手瓜清脆多汁, 味美可口, 營養價值較高, 既可做菜, 又能當水果生吃。 營養分析佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富, 常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。 其中蛋白質和鈣的含量比黃瓜還多, 維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類, 並且熱量很低, 又是低鈉食品, 是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。 經常吃佛手瓜可利尿排鈉, 有擴張血管、降壓之功能。 據國家營養協會報導, 鋅對兒童智力發育影響較大, 常食含鋅較多的佛用瓜, 有助於提高智力。 相關人群適合所有人食用, 老少皆宜。

佛手瓜, 不僅有營養, 而且還有治療的功效, 是廚房必備的比水果還要有營養的食材, 做起來也非常的簡單,

孕婦吃胎兒也能很好的吸收。 佛手瓜營養又健康, 適合所有人的食用。