營養飲食

紅棗生薑茶怎麼做好喝?

相信大家在平時的時候一定都有喝過紅棗生薑茶, 這一道茶在做的時候首先需要準備的就是一些大棗, 還有生薑片和紅糖塊, 最好準備一些玫瑰花的紅糖, 這樣的紅糖能補血補氣, 又能夠對生薑中的熱量減少, 對身體很有好處。

原料

大棗15枚、薑片4片、紅糖20克

做法

1、大棗用流動水沖掉表面的浮塵, 生薑去皮(姜皮性味:辛, 涼。 《食療本草》:"寒。 " ;《綱目》:"辛, 涼, 無毒。 ")切成大片, 紅糖準備大約20克;

2、取一隻小鍋, 冷水時將大棗和薑片放入, 小火煮至沸騰;

3、持續讓棗茶沸騰5分鐘, 然後將紅糖倒入, 待紅糖完全化開就可以關火了即可。

建議:把姜皮去掉, 因為姜皮辛, 涼。 ①《食療本草》:"寒。 " ②《綱目》:"辛, 涼, 無毒。 "

用途

紅棗專入脾胃經, 補血;但如果只吃甜, 不吃辛辣, 容易淤滯,

化不開, 薑起到推動作用。

整體對於脾胃比較寒的人, 以及平時喜吃生冷的人很有好處。