營養飲食

用蛋糕粉自製麵包

今天小編來教大家用蛋糕粉自製麵包, 做出來的麵包非常鬆軟可口, 非常的好吃, 可以給小朋友當做零食, 也可以讓老人吃, 非常的簡單好做, 材料也是我們日常生活中經常所見到的, 蛋糕粉做出的麵包有獨特的香味, 話不多說了一起來學習一下製作的步驟吧;

材料:雞蛋, 牛奶, 巧克力, 黃油, 糖粉(超市就有賣的)

1, 先把黃油倒如一個碗裡, 加上糖粉, 攪拌均勻(注意:糖粉和黃油比例差不多, 別太稀就行)

2. 待黃油打到發白, 放入雞蛋, 攪拌均勻

(雞蛋兩隻就可以, 不用分蛋青和蛋白, 打蛋器可以用三根筷子代替)

3. 然後加牛奶, 加少量泡打粉, 攪成麵糊(泡打粉可加可不加, 加了容易起泡, 不加也絕對沒問題, 耐心打會兒)

4.把巧克力切成小塊, 倒入麵糊

5.把麵糊放到小容器中, 別倒太滿, 容易膨脹, 放在平底鍋少小火燒5分鐘就OK了, 如果沒平底鍋, 就放微波爐裡3-4分鐘(容器和鍋裡都要抹點油,

否則就沾上了)

不用擔心材料放多少, 這個完全是依自己口味來, 沒有規定的, 我建議你用鍋烤, 那樣味道特別特別的香。

以上文章中所描述的就是蛋糕粉做麵包的詳細製作步驟, 非常的簡單好做, 而且材料也很好找到, 非常適合家庭主婦來做, 簡單好做, 還很好吃, 老少皆宜, 甜味的程度也可以跟隨自己的口味變換, 非常的方便, 吃起來也很放心, 衛生安全, 沒有添加劑。