夏季減肥沙拉精選2款 好吃又減肥

導讀：很多MM都比較鍾愛沙拉， 沙拉是夏季減肥食譜的好選擇， 不僅製作方法方便快捷， 味道也是美味爽口， 四季養生網教大家2款減肥沙拉， 讓你享受美味又不長肉!

芒果優格沙拉

材料:原味優格一罐、芒果半個、檸檬汁適量、西洋芹兩片、紅甜椒半個、黃甜椒半個、小黃瓜一條、水煮蛋一個、鹽少許、黑胡椒粒少許

做法：

西洋芹刨除外層粗纖維， 洗淨切長條狀

煮少許水川燙芹菜， 取出泡冰開水

紅黃甜椒分別洗淨切長條狀

小黃瓜洗淨對切開切長條狀

白煮蛋去殼對切開

西洋芹、小黃瓜、紅黃甜椒分別擺放盤子四邊， 中間放置水煮蛋

芒果加優格一起放果汁機打成優格醬汁， 滴上適量檸檬汁

優格醬淋在準備好的蔬菜上

水煮蛋上灑少許鹽巴、黑胡椒粒

優格比較濃稠量也太少可能不好打， 可以加少許優酪乳一起打。

或者芒果切丁放在過濾網上， 用湯匙擠壓成泥，

點評：如果不愛芒果， 可以換上喜愛的低卡高纖維水果， 如火龍果等等。 而辣椒的加入有助於刺激汗腺， 幫助身體排水， 減輕身體水腫。

蘋果蛋沙拉

材料:馬鈴薯2顆、蛋2顆、蘋果1顆

調味料:檸檬汁少許、沙拉醬

做法：

1、將馬鈴薯、蛋洗乾淨

2、將馬鈴薯放入電鍋中蒸熟

3、將蛋放入加水的碗， 放入電鍋中蒸熟

4、蘋果切丁(用鹽水稍微浸泡)

5、將蒸熟的馬鈴薯與蛋放入碗中混合攪拌

6、放置到冷卻

7、再加入蘋果丁、檸檬汁、沙拉醬

這樣， 蘋果蛋沙拉就完成啦!

點評：蘋果蛋沙拉可在早餐食用， 充滿飽足感又營養豐富,同時也可以作為減重者的代餐。