營養飲食

產後氣虛吃什麼好呢

女性朋友在懷孕的時候, 常常需要吃大量的食物, 來維持自己與腹內胎兒的營養, 女性朋友不僅僅在懷孕的時候要注意補充營養, 在產後也需要注意補充營養, 大部分女性朋友在產後會出現一氣虛的症狀, 這個時候一定要多吃一些補氣血的食物, 那麼吃什麼才能調節產後氣虛的症狀呢?

補氣食材

(1)粳米性平, 味甘, 能補中益氣。 早在《別錄》中即有主益氣的記載, 唐代食醫孟詵亦雲:粳米溫中, 益氣。 清·王孟英還把粳米粥譽之為貧人之參湯, 他說:貧人患虛症, 以濃米湯代參湯。 氣虛者宜常食之。

(2)牛肉性平, 味甘, 有益氣血、補脾胃、強筋骨的作用。 名醫《別錄》中說:牛肉安中益氣, 養脾胃。 《韓氏醫通》還說:黃牛肉, 補氣, 與綿黃芪同功。 足見牛肉補氣之力, 故氣虛者宜常食之。

(3)狗肉性溫, 味鹹, 能補中益氣, 對氣虛兼有脾虛或腎虛或肺虛或陽虛者宜。 《日華子本草》雲:狗肉補胃氣,

壯陽, 暖腰膝, 補虛勞, 益氣力。 《醫林纂要》中還說, 狗肉補肺氣, 固腎氣。 尤以秋冬季食之為佳。

(4)雞肉性溫, 味甘, 有溫中、益氣、補精、養血的功效。 無論氣虛、血虛、腎虛, 皆宜食之。 民間對氣虛之人, 有用黃芪煨老母雞的習慣, 更能增加補氣作用。

(5)鰱魚性溫, 味甘, 能入脾肺而補氣。 明·李時珍在《本草綱目》中說:鰱魚溫中益氣。 清代食醫王孟英也認為:鰱魚暖胃, 補氣, 澤膚。 故氣虛者宜食。

(6)鱔魚性溫, 味甘, 有補虛損、益氣力、強筋骨的作用, 氣虛者宜常食之。 《千金·食治》就曾說它主少氣吸吸, 足不能立地。 《本草衍義補遺》亦雲:黃鱔善補氣。

(7)鱖魚俗稱桂魚。 可以補氣血, 益脾胃。 《日華子本草》雲:鱖魚益氣。 《開寶本草》認為益氣力, 令人肥健。 尤以氣虛兼脾虛者最宜。

(8)大棗性溫, 味甘, 為常食之物, 它有益氣補血的功效, 歷代醫家常用之于氣虛病人。 《別錄》說它補中益氣, 強力。 唐代食醫孟詵亦雲:大棗補不足氣, 煮食補腸胃, 肥中益氣第一。 所以, 氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。

(9)櫻桃性溫, 味甘, 既能補氣補血, 又能補脾補腎。 《滇南本草》中記載:櫻桃治一切虛症, 能大補元氣。

(10)葡萄性平, 味甘酸, 是一種補氣血果品, 除有益氣作用外, 古代醫藥文獻還認為葡萄有健脾胃、益肝腎、強筋骨的作用。 如《本經》說它益氣倍力。 《滇南本草》認為葡萄大補氣血。 《隨息居飲食譜》亦記載:補氣, 滋腎液, 益肝陰, 強筋骨。 所以, 凡氣虛伴有腎虛、肺虛和脾虛者, 皆宜食之。

(11)花生性平, 味甘。 《滇南本草圖說》稱花生補中益氣, 花生還有補脾和補肺的作用,

對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜, 且以水煮花生食用為妥。

(12)山藥為補氣食品, 凡氣虛體質或久病氣虛者, 宜常食之, 最為有益。 山藥可以補肺氣, 補脾氣, 補腎氣, 故凡肺氣虛或腎氣虛或脾氣虛的方藥中, 都常用到它。

(13)燕窩性平, 味甘, 有益氣補虛、養陰補肺的作用, 對氣虛又兼肺虛者尤宜。 《本草再新》曾說它大補元氣。 《食物宜忌》也有燕窩壯陽益氣的記載。 《飲食辨錄》中還指出:燕窩, 性能補氣, 凡脾肺虛弱, 及一切虛在氣分者宜之, 又能固表, 表虛漏汗畏風者, 服之最佳。

(14)人參性溫, 味甘微苦, 為中醫最常用的有力的補氣中藥, 也是眾人皆知的補氣食物, 它能大補元氣。 《藥性論》中說它補五臟氣不足。 《醫學啟源》還認為,

人參治脾胃陽氣不足及肺氣促, 短氣、少氣, 補元氣。 氣虛者食用人參, 頗有功效, 對氣虛兼有陽虛或脾虛或肺虛者, 食之更宜。 同樣的道理, 黨參和太子參也有人參相同的作用, 也適宜氣虛體質服食。 《醫學衷中參西錄》亦雲:能補助氣分, 並能補益血分。 故氣虛者宜食。 由於西洋參性偏涼, 且有養肺陰和降虛火作用, 所以, 對氣虛而兼有肺陰不足者更為適宜。

(15)黃芪性微溫, 味甘, 是民間常用的補氣食品。 不少醫書都稱黃芪補一身之氣。 《本草求真》認為:黃芪為補氣諸藥之最, 是以有耆之稱。 根據醫家習慣, 黃芪常與黨參或太子參或人參同服, 則補氣之力愈佳, 氣虛體質食之更宜。

(16)紫河車性溫, 味甘鹹, 有顯著有力的補氣強壯作用。 明代醫家吳球說它益氣補精。

《本草再新》認為它能大補元氣。 凡氣虛體質者, 常少量服食, 有卓著的補氣效果。

此外, 氣虛者還宜食用糯米、粟米、玉米、青稞、番薯、南瓜、白扁豆、黃豆、牛肚、烏骨雞、鵝肉、兔肉、鵪鶉、青魚、魷魚、章魚、熟菱、海松子、胡蘿蔔、豆腐、豆漿、馬鈴薯、香蕈、草菇、平菇、蜂王漿、紅糖、白木耳、白術、甘草等。

以上為大家介紹了幾種可以補氣的食材, 如果有產後的氣虛的症狀, 不妨選用以上食物來進行滋補, 氣虛於先天的體質與後天的營養都有很大的關係, 氣虛還可分為:心氣虛、脾虛、肝氣虎、腎氣虛、肺氣虛等五種症狀, 一般情況表面為頭昏無力、容易出汗等症狀。