營養飲食

四類人不宜多吃魚

1、痛風患者

因為魚類含有嘌呤類物質, 而痛風則是由於人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的。

2、出血性疾病患者

如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚, 因為魚肉中所含的一種物質, 可抑制血小板凝集, 從而加重出血性疾病患者的出血症狀。

3、肝硬化

肝硬化時機體難以產生凝血因數, 加之血小板偏低, 容易引起出血, 如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等, 會使病情急劇惡化。

4、結核病患者

此類病人服用異煙肼時, 如果再食用某些魚類容易發生過敏反應,

輕者噁心、頭痛、眼結膜充血等, 重者會出現心悸、口唇及面部麻脹、血壓升高, 甚至發生高血壓危象和腦出血等。