蟲草花石斛湯有什麼功效

蟲草花是一種比較稀有的中草藥， 含有人體所需的多種營養元素， 是一種上好的滋補品， 而石斛是一種藥用植物， 具有養胃護胃、滋陰去熱之功效， 兩者經常可搭配其它的食材製作成一道具有很好養生價值的湯水， 對於體質虛弱的朋友來說需要多加進補， 下面就為大家具體介紹一下蟲草花石斛湯有什麼功效。

食用功效：

味甘咸、性平， 入脾、胃、腎經；補腎養血， 滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰， 潤肌膚， 利二便和止消渴。 豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩躁、乾咳、便秘和難產。

材料：瘦肉250克、蟲草花50克、石斛30克、百合20克、麥冬10克、蜜棗1個、鹽1小匙。

製作步驟：

1、將瘦肉洗淨， 切成塊。

2、將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗淨。

3、湯煲內加入適量的水， 將所有煲湯的材料一起放入。

4、蓋上鍋蓋， 開大火燒。

5、大火燒開後，

6、再開小火慢慢煲1.5個小左右， 關火前5分鐘加鹽， 就好了。

蟲草花石斛湯的功效上文中為大家詳細的做了說明， 可以看出簡單的一道滋補湯卻有著讓人意想不到的作用價值， 對於出現氣血不足、容易內火旺盛以及出現便秘、體虛的朋友來說最好可以多加服用進行調理， 具體的步驟可以按照文中介紹的進行操作， 簡單又方便。