營養飲食

紫薯通便效果好嗎?

紫薯的通便效果絕對是公認的, 因為它富含粗纖維, 可以幫助我們改善便秘問題, 尤其是長期受到便秘困擾的人來說, 可以多吃一些紫薯, 而且吃紫薯又不會發胖, 減肥又養顏。

1、紫薯有潤腸、解除便秘痛苦的作用明顯, 如果經常吃, 就會出現大便量增加的現象, 這是很正常的現象, 而且對身體健康有益, 所以便秘患者可以每天吃紫薯, 要從根本上解決便秘的問題, 還是要做到養成良好的生活和飲食規律。

2、紫薯作為薯類食物的一種, 其中含有大量的膳食纖維, 經常食用紫薯能夠使人體攝入大量的膳食纖維, 從而能夠達到通腸助便的功效。 紫薯花色苷具有很強的抗氧化能力, 而且其抗氧化能力會隨著紫薯中總酚的含量的增加而增強。 大家都知道, 抗氧化作用還可以使人體延緩衰老。

3、吃紫薯不僅不會發胖, 相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。 每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪, 產生100千卡左右的熱能, 為大米1/3, 是很好的低脂肪、低熱能食品, 同時又能有效地阻止糖類變為脂肪, 有利於減肥、健美。 膳食纖維一方面能吸水膨脹, 可形成較大的體積, 使人產生飽腹感, 有助於減少食量, 對控制體重有一定作用。 另一方面, 又能促進腸胃蠕動, 清理腸胃, 同樣有減肥作用。