營養飲食

料理機和豆漿機區別有什麼?

料理機和豆漿機在各位朋友的家庭中都是較為多見的, 豆漿機主要就是用作於豆漿的製作, 而料理機的作用要比豆漿機會更多, 比如可以打豆漿、榨果汁、刨冰等等。 豆漿機和料理機比較大的區別就是, 豆漿機的功能相對會比較單一一些, 但是豆漿機制作出來的豆漿是可以直接飲用的, 而料理機做出來的只是一個黃豆粉末, 需要加水進行煮開之後才能飲用。 兩者的選擇可以看朋友燜的需求是什麼, 如果單純製作豆漿的話, 就可以購買豆漿機。

料理機和豆漿機有什麼區別

1、豆漿機

豆漿機制作豆漿的機器。 採用微電腦控制, 實現預熱、打漿、煮漿和延時熬煮過程全自動化, 特別是由於增設了“文火熬煮”處理常式, 使豆漿營養更加豐富, 口感更加香澤。 杯體像一個碩大的茶杯, 有把手和流口, 主要用於盛水或豆漿。 杯體有的用塑膠製作, 有的用不銹鋼製作,

但都是符合食品衛生標準的不銹鋼或聚碳酸脂材質。 購機時以選擇不銹鋼杯體為宜, 主要是便於清潔。 在杯體上標有“上水位”線和“下水位”線, 以此規範對杯體的加水量。 杯體的上口沿恰好套住機頭下蓋, 對機頭起固定和支撐作用。

2、料理機

料理機料理機只是借用了料理的名稱, 其用途似乎跟料理沒多大關係。 集打豆漿、磨乾粉、榨果汁、打肉餡、刨冰、為女性調配美容面膜等功能於一身的一種多功能機器, 就叫料理機。

3、區別豆漿機需要加水, 製作好後是熟的, 可直接飲用;料理機主要起一個粉碎的作用, 不加熱, 製作好後是生的, 有些可以絞肉、幹磨和刨冰。 大多數料理機既可以粉碎食物, 又可以打果汁, 有些還能打豆漿。

料理機制作早餐豆漿的做法

1、這是我們事先浸泡好的黃豆, 取下料理機的機頭, 打開蓋子, 料理機一般都會帶有一個豆渣過濾網, 將泡好的黃豆加入到這個過濾網中, 然後倒入水。 把機頭放到機身中。 蓋好蓋子, 然後接通電源, 開始打豆漿。

2、豆漿打得過程中藥停下來1到2次。 一是讓它的電機休息下, 另外也讓他的渣質向下沉澱一下。 每次打1分鐘左右, 分3~4次攪打就可以了。

3、打好了, 取下機頭。 準備好煮鍋, 將煮鍋中先倒入一點點水。 將它燒開, 這樣的話可以防止豆漿粘鍋。 等水沸騰後, 將豆漿從這小嘴倒出來。 用小火來煮它, 煮的過程中藥不斷的攪拌, 也是為了防止它粘鍋。

4、把豆渣倒到一個濾網中, 豆渣不要浪費, 用濾網擠出豆漿。 這樣可以充分利用一下。 把擠出來的汁放到鍋裡一起煮。 煮的過程中一定要把上面的浮沫撇掉, 否則這些浮沫會給人造成一種假沸騰的現象, 誤導人的視覺。

5、豆漿一定要用小火煮勻煮透, 等到表面均勻的冒起小泡泡以後, 這才是真正的沸開。 沸開之後再煮5分鐘左右就差不多了。 食用沒煮熟的豆漿含有毒素, 人吃了以後會有噁心嘔吐的症狀。