秋梨膏的功效與作用
秋梨膏的功效與作用是什麼呢, 我們必須先認識一下什麼是秋梨膏, 從秋梨膏的做法我們知道, 當初製作秋梨膏的目的就是為了潤肺和祛痰, 為了止咳。 那麼秋梨膏製作後, 主要的功效和作用也就是用於止咳化痰和潤肺。 秋梨膏是我們古代就傳下來的配方, 是非常有中國特色的一道藥膳, 所以我們要懂得好好利用秋梨膏。
秋梨膏能夠起到潤肺的功效, 我們遇到咳嗽或者肺部痰多的情況可以尋求秋梨膏的幫助, 秋梨膏能夠起到潤肺的作用, 秋梨膏的功效和作用非常的明顯, 我們在日常家庭生活中自己可以製作秋梨膏用於備用。
秋梨膏也叫雪梨膏, 是以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料, 配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物, 如生地、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、姜汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬制而成的藥膳飲品, 臨床上常用於治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便乾燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。
1、製作秋梨膏時, 可根據需要加入羅漢果、生地、葛根、貝母等中藥材, 可起到保健作用。
2、煮梨汁時, 如果放入的紅棗較多, 則成品的顏色較深, 且其中的紅棗味道會蓋過梨膏的味道。
3、秋梨膏的濃度可依據自己的喜好增減熬煮時間。
4、蜂蜜應選用普通的、沒有特殊口味的蜂蜜, 不然蜂蜜的味道會蓋過梨膏味道。
5、調入蜂蜜時, 梨膏的溫度不宜過高, 否則會破壞蜂蜜中的營養成分。
6、飲用時, 可取1~2勺秋梨膏, 用溫開水沖調開即可。
7、製作好的秋梨膏應裝入密封罐放入冰箱內冷藏保存。
8、秋梨即秋季所產的鴨梨或雪梨。 秋梨味道酸甜, 可以起到生津、止渴、潤肺、清心的作用。
上文我們介紹給大家什麼是秋梨膏, 我們也掌握了秋梨膏的製作方法, 秋梨膏是從古代就流傳下來的, 我們要善於利用好這道有名的藥膳才行。 秋梨膏的功效與作用在於能夠起到潤肺的功效, 咳嗽和肺部多痰的症狀用秋梨膏是最有效果的。