冬季晚餐吃什麼好一些呢
相信很多白領人士在冬季進行工作都會感到非常的痛苦, 因為天氣的寒冷, 所以導致他們餓得很快。 所以在下班之後很多朋友都會急匆匆的往家裡趕, 同時都希望晚餐能夠非常的豐盛, 這樣不僅能夠更好地補充營養, 同時也能達到更好去寒的效果。 因此冬季晚餐吃什麼好呢?接下來的時間就請朋友們和我一起進入到下面的內容。
冬季飲食應遵循“秋冬養陰”、“養腎防寒”、“無擾乎陽”的原則, 飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主。
1、黑木耳
養生專家指出, 冬季養生要多吃黑食, 黑木耳就是一個代表。 黑木耳有滋養強壯、補血、滋陽潤燥、養胃通便等功用, 朋友們日常不妨多吃。
2、白菜
白菜, 最常見不過了, 這個可是冬天最“補”的蔬菜之一。 現代醫學發現, 白菜有一定的藥用價值。 多吃白菜還能防乳腺癌。
3、蘿蔔
蘿蔔有抗癌、消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀之功能,
4、土豆
土豆簡直是很多人的最愛, 土豆具有和胃調中、益氣健脾、強身益腎、消炎、活血消腫等功效, 可治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮膚濕疹等症。 在春運出行期間, 不妨多吃一些土豆, 幫助消化。
5、板栗
專家表示, 板栗既是果又是菜。 用板栗熬粥、燉菜、做餡, 做出了粳米栗子粥、栗餡豆包、黃花煲栗子等美味。 冬季食用板栗, 可以養胃健脾、壯腰補腎、活血。 尤其是粳米栗子粥, 不論大人孩子, 冬季常喝可以健脾胃、增食欲、強筋骨。 而且板栗在路上很容易買到。
6、黃豆
黃豆含的蛋白質高達40%, 還含有較多的礦物質、微量元素、維生素等。
以上幾段文字內容就為我們詳細地介紹了冬季晚餐吃什麼好, 相信只要認真閱讀了上述內容的朋友們, 心中對於這些食物也已經有了更深刻的瞭解和更熟練的掌握。 當然我想再提醒大家的是, 晚餐不宜吃得過飽, 只要營養搭配合理就可以了, 千萬不要暴飲暴食, 這樣對身體健康沒有任何好處。