秋天吃魚好嗎

秋天是收穫的季節， 不但各種水果食物都成熟了， 就連魚也是最肥美的季節， 在日常的飲食當中有好多朋友喜歡吃魚， 魚也是一種口感特別好， 而且還特別有營養的食物， 同時也可以起到調理身體的作用， 是我們餐桌上特別常見的一道美味， 那麼， 秋天吃魚好嗎？對於這樣的問題， 我們通過下面的介紹來進行一下瞭解。

進入秋季人的食欲逐漸恢復。 此時也是最適合進補的大好時機。 魚則成為進補的佳品。 魚含有非常高的營養價值。 蛋白質含量是豬肉的2倍。 而且屬於優質蛋白， 人體吸收率高。 魚還富含核黃素、維生素即、硫胺素、維生素D和一定量的鈣， 磷、鐵等礦物質。 魚肉的脂肪有降糖， 護心、防癌的作用。 不同種類的魚對人體健康也會起到不同的作用。

(1)草魚：味甘性溫， 具有平肝、祛風、活痹、截瘧的作用。 草魚肉厚而松， 古人認為草魚可治虛勞、風虛頭痛，

(2)青魚：有化濕利水、補氣養胃、祛風解煩等作用， 可治療胃寒冷痛、腳氣、濕痹、頭痛等症。 青魚中所含有的鋅、硒、鐵等微量元素， 有防癌、抗癌的作用。

(3)鯉魚：味甘性溫， 具有益氣健脾、通脈下乳， 利尿俏腫等功效。 可治療浮腫、乳什不通、胎氣不長等症。

(4)鯽魚：味甘性溫。 有利水梢腫、益氣健脾、清熱解毒等功效。 主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂等症。

(5)帶魚：補五臟、祛風、殺蟲， 尤其適合脾胃虛弱、皮膚乾燥者。 可用作遷延性肝炎、漫性肝炎輔助療法， 常吃帶魚還可滋潤肌膚。

通過上述的介紹， 我們現在知道了秋天吃魚好， 不但可以起到增加營養進補的效果， 而且還可以起到調理身體的功效， 不過在吃魚的時候我們要選擇對身體好的魚類，