營養飲食

熱湯麵的做法大全介紹

熱湯麵是我們生活中常見的一種食物, 很多人喜歡在早晨吃上一碗湯麵, 這樣湯和麵融合, 大家既不會口渴也不會餓肚子, 湯麵可以搭配很多的食材, 雖然吃起來比較清淡, 但是裡面卻富含著豐富的營養, 接下來我們就為大家詳細的介紹一下各種熱湯麵的製作辦法, 讓大家吃到美味的熱湯麵。

番茄熱湯麵

主料:龍鬚麵2兩, 食用油25克

輔料:番茄半斤, 黃瓜片少量

調料:精鹽 雞粉 胡椒粉 蔥花

做法:

1.番茄切丁 黃瓜其菱形片

2.鍋坐火上燒熱, 加入食用油, 加入蔥花熗鍋, 下入番茄丁, 煸炒番茄軟爛, 滴幾滴醬油, 加開水, 精鹽, 將雞蛋打入鍋中, 此時不能攪動, 讓雞蛋定型後, 燒開後調好口味, 下龍鬚麵, 煮開後1---2分鐘, 加黃瓜片, 雞粉 胡椒粉關火即成。

熱湯麵

主料:白菜300g, 瘦肉200g, 麵條500g, 海米100g

輔料:油適量, 鹽適量, 香油適量, 醬油適量

做法:

1.白菜洗淨, 切片, 瘦肉切片

2.鍋中放入瘦肉翻炒,

烹入醬油

3.肉片炒變色後加入白菜,

4.白菜炒軟後加入水、海米、鹽

5.水開後下麵條。 麵條熟爛後即可出鍋。 出鍋淋上香油即可開吃。

上面的這些內容就是關於一些家常熱湯麵的做法, 生活中, 食物對我們而言是很重要的, 不僅要注意食物的味道, 還需要考慮飯菜的營養價值, 所以簡單的熱湯麵二者兼顧, 大家可以自己在家嘗試做不同種類的熱湯麵, 趕緊收藏起來吧。