元祖雪月餅的保質期是多久 食用元祖雪月餅注意事項

元祖雪月餅的保質期是多久

祖雪月餅保質期

（1）雪月餅相對于普通的月餅， 它的保質期會長一點， 一般來說能夠達到120到180天左右。

（2）元祖雪月餅保質期的話， 一般都是120天的， 但是本著健康原則來說， 還是要在一個月內吃完為好。 2017-08-02元祖雪月餅多少錢 元祖雪月餅有哪些口味

元祖雪月餅製作方法

自製布郎尼蛋糕切小丁， 香草霜淇淋融化。

把蛋糕丁攪拌到霜淇淋中。 蛋糕丁與霜淇淋的比例不必拘泥，

隨自己喜好吧。

舀入模具， 這個模具就是去年吃元祖雪月餅的盒子。

放入冰箱凍好脫模， 撒上巧克力碎。 真不是蓋， 真的和元祖的雪月餅一樣好吃。

食用元祖雪月餅注意事項

一、品嘗元祖雪月餅最好伴茶水。 月餅吃多了易膩， 若配飲一杯淡茶（以花茶為宜），

邊吃邊飲， 味道更是妙不可言。

二、吃元祖雪月餅要適量。 月餅中含糖量和油脂較高（尤其是廣式月餅）， 吃多了容易引起腸胃不適和上火， 尤其是老人、兒童或腸胃功能較弱者， 吃時更要注意， 一定要適量， 如有上火現象， 可服用口炎清顆粒之類的溫和降火藥品。

三、元祖雪月餅宜早不宜晚。 吃月餅最好是在早上或中午， 晚上應少吃或不吃， 特別是老年人更應如此， 否則， 有可能成為血液凝固、形成血栓的某些因素。

四、元祖雪月餅宜塊小細嚼。 吃月餅時， 最好將月餅切成小塊兒， 這樣月餅餡分佈比較均勻， 能多少食， 而且要細嚼慢嚥， 有助於消化。

五、元祖雪月餅宜鮮不宜陳吃鮮莫吃陳， 因為月餅含脂肪較多，

存放過久， 容易發生變質。 新鮮月餅圓正飽滿， 感觀好， 鮮味濃， 味美可口。 陳月餅油脂已氧化酸敗， 失去原有風味， 甚至產生一種令人不快的“哈喇”味， 更不利於健康， 最好是現買現吃。

六、元祖雪月餅宜入冰箱存。 月餅是既怕高溫又怕潮濕， 存放久了會失去風味， 餡也會變質。 放入冰箱時， 最好將月餅連帶包裝盒一起放入， 吃前要提前一小時取出。

七、—些特殊人群吃月餅需格外注意。 如糖尿病患者， 就要慎食無糖月餅。 —些無糖月餅用糖醇類甜味劑， 食用過多也可能帶來腹瀉反應。 而且無糖月餅所含油脂並不少於普通月餅， 熱量仍然較高。 高血脂、高膽固醇人群不宜選擇肉餡、蛋黃餡月餅， 這類月餅脂肪含量過高， 可以選擇五仁月餅，

但也要控制食用量；控制體重的人更應少吃月餅， 以免攝入過多熱量。