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細數桂圓幹的9大保健功效!

桂圓幹又名益智、龍眼肉, 為龍眼的成熟果實。 性平, 味甘, 含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學成份, 具有益氣補血, 安神定志, 養血安胎的功效。 適用於失眠健忘, 脾虛腹瀉, 精神不振等症。 桂圓甘甜滋膩, 內有疾火及濕滯停飲者慎用。

桂圓幹的功效

1、益氣補血, 增強記憶:桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等, 含鐵量也較高, 可在提高熱能、補充營養的同時, 又能促進血紅蛋白再生以補血。 實驗研究發現, 桂圓肉除對全身有補益作用外, 對腦細胞特別有益, 能增強記憶, 消除疲勞。

2、安神定志:桂圓含有大量的鐵、鉀等元素, 能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。 桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克), 可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆, 甚至精神失常等。

3、養血安胎:桂圓含鐵及維生素比較多, 可減輕宮縮及下垂感, 對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利, 具有安胎作用。

4、抗菌, 抑制癌細胞:動物實驗表明, 桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上, 對癌細胞有一定的抑制作用。 臨床給癌症患者口服桂圓粗制浸膏, 症狀改善90%, 延長壽命效果約80%。 此外, 桂圓水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。

5、降脂護心, 延緩衰老:桂圓肉可降血脂, 增加冠狀動脈血流量。 對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。

6、提高免疫力:蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素, 為構成白血球和抗體的主要成份。

7、消滯健脾:適用於脾氣虛弱, 運化無力所致的脘腹脹滿, 大便溏泄, 食欲不振, 肢倦乏力等症。

8、養顏護膚:增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

9、抗衰抗輻射:具有極強的清除自由基的能力, 有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效。