營養飲食

砂鍋土豆牛肉的做法有哪些?

砂鍋土豆牛肉, 也是牛肉的一種烹煮方法, 其實牛肉可以和各種各樣的食材搭配, 而且我們會發現除了牛肉之外, 土豆也是常見的一種蔬菜和主食, 砂鍋土豆牛肉是比較特色的一種做法, 那麼下面就為大家介紹一下步驟。

製作需要的原料是牛肉、花椒、老抽、醬油、八角、蔥、薑、蒜、香葉片等這些, 土豆切成塊備用, 牛肉切成三釐米的小塊, 用水過一次撈出來備用, 在鍋中再放適當的油, 油熱之後放入所有的調味料爆香, 再把焯過的牛肉放進去炒香, 加適當的醬油、老抽均勻上色後, 可適當的加一些水, 大概燉煮一小時就可以了。

雖然說牛肉我們在生活中是可以經常吃的, 但是我們都知道這些常見的食物, 其實正確的選擇不僅是為身體補充營養, 很多時候也是為了更好的幫助自己調理, 以及解決身體的一些疾病, 在中醫上認為牛肉的補中益氣,

養脾胃的效果是很高的。

以上介紹了砂鍋土豆燉牛肉, 那麼搭配了土豆這種食物, 同樣也是常見, 但是卻以利於營養補充的食物, 所以在日常生活當中, 大家可以多去瞭解這些食物的烹煮方法。