洋蔥末的做法是什麼

洋蔥營養極其豐富， 但是味道過於辛辣， 容易刺激到胃腸， 對於胃腸消化腺的分泌功能有一定的抑制作用， 所以說平時可以適當吃洋蔥， 但是不能吃的太多。 適當的吃洋蔥能夠很好地增進食欲， 還能夠促進身體消化吸收， 並且洋蔥的脂肪含量很低， 吃洋蔥根本就不用擔心身體會發胖。 我們一起來看一下有關洋蔥末的做法吧。

洋蔥末的簡單做法的做法。 給肉末加調料淹上， 我放了五香粉、花椒粉、姜汁姜末、黑胡椒粉一點。 洋蔥切碎， 蒜切片。 茄子切段， 撒上鹽放一邊醃上。 電鍋裡放少許油， 燒熱， 下洋蔥和蒜片。 煸炒出香味後下肉末翻炒。 肉末漸漸斷生後加入適量醬油繼續翻炒。 如果肉末偏肥這個過程會煉出油來， 不用再加油， 將肉末撥到一邊， 在剩餘的油脂中加入適量郫縣豆瓣。

先單獨炒制郫縣豆瓣至出紅油， 之後混合肉末繼續翻炒。 醃好的茄子擠去水分下入電飯煲翻炒。

洋蔥末的做法就介紹完了， 上面介紹的洋蔥末可以用作調料， 也可以當做下飯菜， 味道可口無比。 其實經常吃洋蔥還是有很多好處的， 洋蔥可以提神， 生洋蔥能夠使得我們的細胞更好的吸收利用葡萄糖， 從而起到了降低血糖的作用。