孕婦月子食譜 香附芡實粥

 

專家提醒， 產婦在坐月子期間不但要正常活動， 而且吃得也不能太精細。 坐月子吃得不能太精細 海澱區婦幼保健院群體保健科專家崔紹珍指出，

其實產婦坐月子根本不必這樣“隆重”， 如果是順產的產婦其實生完孩子就可以下地活動了。

在飲食上， 產婦也不應該吃得太精細， 因為食物做得太精細一是可能造成營養丟失， 二是一味吃細糧以及雞蛋牛奶等太精細的食物，

很容易導致產婦便秘。

因此在保證一定量糧食的基礎上， 要粗細糧結合吃， 多吃一些富含纖維的食物， 因為粗糧中的粗纖維可以降低膽固醇;而蔬菜中的纖維可以促進腸道蠕動， 不僅有利消化， 還可以防止便秘。 此外， 要保證產婦的營養全面， 正常飲食就可以了;如果想要產婦奶水充足， 可以稍多吃些奶類食物和蛋白質豐富的食物， 但千萬不能忽略了新鮮蔬菜和水果。 另外， 通過喝魚湯來下奶的產婦， 也不能光喝湯而不吃魚肉， 要知道湯裡的營養畢竟有限， 而魚肉裡的膠質纖維比較豐富， 還能促進腸道蠕動。

另外， 雖然我國一直有吃雞蛋下奶的習慣， 但醫學研究表明， 分娩後數小時內產婦最好不要吃雞蛋。 因為在分娩過程中產婦體力消耗較大， 出汗多， 體液不足， 消化能力也會下降。 若分娩後立即吃雞蛋就很難消化， 這會增加胃腸負擔。 因此在分娩後數小時內， 應吃半流質或流質食物。 建議可以喝些紅糖水， 因為紅糖中的營養成分更高， 有較豐富的礦物質和微量元素等。

那麼在飲食上蓋怎樣補呢?坐月子吃得不能太精細 1.豬肝適合在早上、中午食用。 2.雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效。 3.蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血症狀， 蓮藕具有緩和神經緊張的作用。 4.干貝有穩定情緒作用， 可治療產後憂鬱症。

5.紅蘿蔔含豐富的維他命A、B、C， 是產婦的最佳菜肴。 6.豬腰有強化腎臟、促進體內新代謝、恢復子宮機能、治療腰酸背痛等功效。 7.芝麻含鈣高， 多吃可預防產鈣質之流失及便秘。

8.豬蹄能補血通乳， 可治療產後缺乳症。 9.花生能養血止血， 可治療貧血出血症， 其有滋養作用。 10.西芹纖維質高， 多吃可預防產婦便秘。 11.糯米性味甘平， 補中益氣， 而紅蟳油飯是一道產婦高貴補品。 12.黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維他命A、B、C， 對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉鬆弛者也有改善功效。 13.海參是零膽固醇的食品， 蛋白質高， 適合產後虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。 14.豬心有強化心臟的功能。 15.吻魚含鈣豐富， 適合產婦食用吃得營養。