蘋果南瓜粥的做法

相信很多朋友都吃過南瓜和蘋果， 南瓜和蘋果都是特別有營養的食材， 尤其是蘋果， 清脆香甜， 營養十分豐富。 而一般人們吃蘋果或者南瓜， 都是用來做菜的， 很多朋友都沒有試過用來煮粥。 那麼今天就給大家介紹一款粥， 就是用蘋果和南瓜一起做的。 接下來我們就來看一下做法吧。

做法：

首先將南瓜清洗乾淨， 切塊後留著備用。

再把珍珠米淘洗乾淨後用水泡約30分鐘， 讓米粒充分的吸收了水分， 這樣熬出的稀飯比較軟， 比較稠， 而且口感也比較細膩。

在鍋裡加入適量的水分， 將切好的南瓜和米粒同時放入鍋中。

注意水以高出南瓜和米約十五釐米左右， 還有就是要用冷水煮， 這樣煮出的稀飯才比較軟， 比較香。

在燒的時候前十五分鐘要用大火煮， 待燒開後， 在用溫火慢慢煮， 鍋蓋不要完全蓋緊， 留些空隙， 避免溢出來， 在小火煮的時候隔幾分鐘呢用勺子攪拌一下，

提示：南瓜內含有維生素和果膠， 果膠有很好的吸附性， 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質， 如重金屬中的鉛、汞和放射性元素， 起到解毒作用。

以上的內容就是關於蘋果南瓜粥的做法了， 這款粥做法簡單， 味道特別， 而且十分有營養。 非常適合老人和小孩食用， 具有養生排毒等功效， 大家平時可以做這個粥作為早餐食用， 煮粥所用的食材都是很容易買到的， 而且價格不貴， 大家可以常做來吃。