茭白怎麼做下奶呢？

產後一般媽媽都非常的關心自己的奶水問題， 自己的泌乳能力怎麼樣， 母乳夠不夠寶寶吃， 一些媽媽可能會出現奶水少或者是不容易下奶， 這種情況， 給媽媽帶來的影響是特別的大， 很多人都認為茭白能夠下奶的， 這是真的嗎?那麼， 茭白怎麼做下奶呢?下面， 我們就一起來看看專家怎麼說的呢?

茭白營養豐富又好吃， 常見的吃法有茭白炒肉等， 茭白中含有豐富的維生素和蛋白質、多種礦物質等。 產後的媽媽們吃點茭白， 不僅可幫助防治便秘， 對通乳下奶也有一定的幫助作用。 建議想用茭白幫助下奶的產婦們， 可以做茭白豬蹄湯， 對催乳能起到好的功效。

不少媽媽都知道豬蹄是不錯的催奶食材， 很多媽媽都選擇喝豬蹄黃豆湯， 如果每次都是一種做法也不免有些單調哦， 今天我們來介紹一個新的做法——豬蹄茭白湯!豬蹄有益髓健骨， 強筋養體，

原料：

豬蹄， 茭白

調料：

生薑， 料酒、大蔥、食鹽各適量。

做法：

1.豬蹄用沸水燙後刮去浮皮， 拔去毛， 洗淨。 茭白切片。

2.豬蹄入鍋， 加清水、料酒、生薑片及大蔥， 旺火煮沸， 撇去浮沫， 改用小火燉至豬蹄酥爛， 最後投入茭白片， 再煮5分鐘， 加入食鹽即可。 吃肉喝湯。

很多人看到茭白上的黑點會不吃， 以為是壞了其實， 這些小黑點正是茭白可以抗骨質疏鬆的重點， 這些黑點是可以吃的， 如果不是馬上烹調的話， 建議買回來的時候， 不要剝掉外殼， 最好是先用報紙包住， 然後再放入塑膠袋， 在放入冰箱裡面， 是麼有保存五天左右。