經常抽煙的人怎麼清肺，幾款清肺食療方

我們都知道吸煙有害健康， 尤其是肺部健康。 經常抽煙的人， 肺部是呈現一種灰敗的病態。 肺部對於我們人體而言十分重要， 因此經常吸煙的人要注意時常清肺潤肺， 保持肺部健康。

一: 杏仁雪梨山藥糊

1: 材料：北杏仁10克、雪梨1個、淮山米粉適量、白糖適量。 做法：北杏仁開水浸泡， 去掉衣， 洗淨備用;雪梨去皮， 去蒂去梨心， 切成小塊， 和杏仁一同放入果汁機中， 充分攪拌均勻。 將打成泥狀的雪梨杏仁， 加入淮山米粉、白糖、加入適量的清水調成糊狀。 然後燒開， 注意煮的時候要不斷的攪拌， 煮熟之後即可食用。 功效：杏仁、雪梨、山藥都是能養陰潤肺的佳品。

二: 冬菇雪耳豬胰湯

1: 取豬胰1條， 豬瘦肉60克， 冬菇15克， 雪耳9克。 先將冬菇洗淨;雪耳浸開洗淨， 摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗淨， 切片。 然後把冬菇、雪耳放入鍋內， 加清水適量， 大火煮沸後， 小火煮20分鐘， 放豬胰、豬瘦肉， 再煮沸， 調味即可。 隨量飲用。

三: 蒜蓉西蘭花

1: 材料：西蘭花、大蒜、鹽、雞精。 做法：西蘭花用小刀分成小朵;鍋內水燒沸， 加入鹽適量， 滴入幾滴食用油， 將西蘭花焯水幾分鐘後撈出;炒鍋內放油， 燒至5成熱， 下蒜蓉炒香， 下西蘭花翻炒幾下， 撒入雞精起鍋即可。 功效：西蘭花富含的蘿蔔硫素， 是一種常見抗氧化劑， 能啟動一種信號通道， 使細胞發揮“清道夫”作用， 讓肺部保持清潔， 預防感染， 有助肺部清除有害細菌。

四: 川貝雪梨豬肺湯

1: 材料：豬肺120克、川貝母9克、雪梨1個。 做法：豬肺洗乾淨之後， 切成小塊， 加入燒開的開水中煮5分鐘， 撈起之後用乾淨的冷水沖洗乾淨， 然後瀝幹水分備用;川貝母洗乾淨之後打碎備用;雪梨不用去皮， 清洗乾淨之後將蒂切走， 梨心去掉， 梨肉切成小塊狀;湯鍋中加入適量的清水， 全部材料一同放入， 大火燒開之後， 轉成文火再煲2個小時， 加入適量的調味料即可飲用。 功效：有潤肺化痰止咳的功效， 可用於上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者。 川貝母性味苦甘微寒， 功能潤肺、鎮咳、祛痰。 雪梨性味甘微酸涼， 有潤肺生津、清熱化痰的作用。

五: 豬肺橄欖湯

1: 材料：豬肺、橄欖。 做法：首先將豬肺清洗乾淨(要反復洗很多遍);青橄欖5-6顆，

洗乾淨備用。 然後將橄欖切成兩半或直接整個拍破， 豬肺切片， 再洗一次備用;用滾開的水將豬肺的血水和氣泡去掉。 接著橄欖和水一起放下去， 燉20-30分鐘。 直到燉到橄欖軟了， 湯汁裡冒出很濃的橄欖香之時， 把豬肺放下去煮5-10分鐘。 關火， 用勺子將湯上的氣泡撈掉。 功效：這道湯可以潤肺利咽， 生津又解毒。

六: 胡蘿蔔排骨湯

1: 材料：胡蘿蔔、排骨、陳皮。 做法：將胡蘿蔔、排骨、陳皮分別洗淨， 排骨斬塊， 薑切塊， 蒜剝好。 排骨焯熱水， 去掉血沫子備用。 在鍋內加水， 用猛火煲至水滾， 然後加入上述全部材料， 滴幾滴黃酒。 改用中火繼續煲2小時。 功效：胡蘿蔔素可刺激人體新陳代謝， 促進血液迴圈， 維持呼吸道黏膜的完整性， 保護氣管、支氣管和肺臟。

β-胡蘿蔔素有強抗氧化能力， 有間接防癌功效。 排骨具有滋陰壯陽、益精補血的功效， 陳皮有和中治胃、消食補氣的功效。

七: 肺是身體比較嬌貴的器

， 它不耐寒熱， 容易受到外界因素的影響， 長期吸煙的話對肺傷害是極大的， 很多肺部疾病都是由於吸煙引起的， 所以經常吸煙的人要注意清肺潤肺。