芒果的營養價值
芒果的功效:
芒果有益胃、止嘔、止暈的功效, 對於眩暈症、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、噁心嘔吐等均有療效。 在古代, 凡漂洋過海者, 無不隨身攜帶一些芒果, 以解暈船之症。 果肉或以芒果煎水進食, 對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
芒果能降低膽固醇、甘油三酯, 常食有利於防治心血管疾病。
芒果有祛疾止咳的功效, 對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。 芒果含芒果酮酸等化合物, 具有抗癌的藥理作用。 芒果的果汁能增加胃腸蠕動, 使糞便在結腸內停留時間變短, 因此對防治結腸癌很有裨益。
芒果的胡蘿蔔素含量特別高,
芒果的作用:
1、食用芒果具有清腸胃的功效, 對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。 據現代食療觀點而言, 芒果含有大量的維生素A, 因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。 由於芒果中含有大量的維生素, 因此經常食用芒果, 可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓、動脈硬化。 芒果含有營養素及維生素C、礦物質等, 除了具有防癌的功效外, 同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘。 土芒果中含有大量的纖維, 可以促進排便, 對於防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌。 芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。 同時還具有抑制流感病毒的作用。
芒果的營養價值:
芒果果實營養價值極高, 維生素A含量高達3.8%, 比杏子還要多出1倍。 維生素C的含量也超過橘子丶草莓。 芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分, 均為人體所必需。 根據對我國芒果產區幾個芒果主要品種分析資料歸納, 芒果可溶性固形物14%-24.8%,