營養飲食

你知道蝦能和香菇一起吃嗎

近幾年, 人們對於養生越來越重視了。 如何正確的通過飲食來養生, 是人們非常關注的一個問題。 蝦作為常見的一種海鮮產品, 深受大眾的喜愛。 蝦在食用的時候, 有很多的飲食禁忌需要注意。 蝦能和香菇一起吃嗎?蝦的營養價值有哪些呢?下面便一起來看一下這篇文章瞭解瞭解吧。

蝦和香菇一起吃可以補充蛋白質和補鈣的, 不要吃太多就行, 均衡飲食, 葷素搭配。

海蝦中含有三種重要的脂肪酸, 能使人長時間保持精力集中。

1、壯陽益腎

傳統醫學認為, 其味甘、咸, 性溫, 有壯陽益腎、補精的功效, 所以蝦也是非常適宜男性吃的一種海鮮。

2、通乳

吃蝦還有通乳的功效, 產後新媽媽可以適當吃一點蝦, 不僅能補充營養物質, 也能起到通乳的作用, 對母乳餵養也很有好處。

3、滋補

凡是久病體虛、氣短乏力、不思飲食的人, 吃蝦都是很好的滋補方式。 蝦可以作為滋補食品,

經常吃蝦有強身壯體的效果。

4、補充多種營養物質

蝦的營養價值很高, 全身是寶。 蝦腦, 含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分;蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養成分;

蝦仁香菇

烹製材料

鮮蝦300g, 料酒2小匙, 蒜末1小匙, 薑末1小匙, 白胡椒粉少許, 水澱粉1大匙、香菇5個。

1、鮮蝦剝去皮, 用剪刀剪開蝦背, 洗去沙線。 切碎, 稍微剁一下, 加點兒料酒, 蒜末, 姜末, 白胡椒粉和澱粉, 攪拌出粘性。 鮮香菇去蒂, 洗淨備用。

2、香菇的表面向下, 然後, 把調好的餡兒, 用勺子舀入香菇。

3、放到一個有蓋的微波器皿裡。 蓋上蓋子, 在微波爐中轉5~8分鐘。

4.蒸好的香菇擺到另外的盤子裡, 原來的盤子裡會有些蒸香菇時的汁水,

可以倒入小碗裡, 再稍微加入一點水澱粉, 攪勻, 微波爐轉30秒左右, 就成了薄芡, 澆在蝦仁上面即可。

以上便是關於蝦能和香菇一起吃嗎的介紹。 在生活中的美食是非常多的, 關於美食的製作方法也是有很多的花樣。 在吃蝦之前, 多一些對其飲食禁忌的瞭解, 可以有效的保證我們的身體健康, 同時也能夠更好的吸收蝦的營養物質。