高血脂能吃魚可以嗎？

高血脂患者在日常飲食當中， 需要講究合理健康的飲食方式， 魚肉是可以吃的， 像帶魚、青魚以及鯉魚， 其實對於高血脂患者來講食用並不會造成不良的影響， 而且對營養的補充也是比較有利的。

1、帶魚

經常吃帶魚有養肝補血、潤膚養發的功效。 高血脂吃什麼魚好， 雖然帶魚的脂肪含量高於一般的魚類， 但大多為不飽和脂肪酸， 具有降低膽固醇的功效。 高血脂吃什麼魚好， 帶魚富含鎂元素， 可以保護心腦血管的系統， 預防高血壓等病。 帶魚適合久病體虛、氣短乏力、皮膚乾燥的人食用， 而皮膚病、哮喘病患者則不宜宜食用。 帶魚宜煎著吃， 出鍋前噴些料酒， 味道更好。

2、青魚

青魚富含硒、碘、鋅元素以及核酸， 有抗衰老以及抗癌的作用， 常用於食療。 高血脂吃什麼魚好， 青魚體內含有大量的多不飽和脂肪酸， 可以擴張血管， 防止血液凝結。 青魚適宜水腫、肝炎、高血脂、高膽固醇、動脈硬化的患者食用， 不適宜脾胃虛弱、氣血不足以及患有瘙癢性皮膚病的人食用。 青魚油脂較多， 適合烤著吃， 保證肉的鮮嫩度。

3、鯉魚

鯉魚富含高品質蛋白質， 人體消化吸收率可達96%。 高血脂吃什麼魚好， 鯉魚適宜腎炎水腫、黃疸肝炎、肝硬化腹水的人食用。 鯉魚是發物， 不適宜惡性腫瘤、皮膚病患者食用。 鯉魚宜紅燒， 烹飪時要把腸子去掉， 否則破壞味道。