營養飲食

天天吃黑米粥好不好

黑米粥是我們日常生活中非常常見的一種食物, 作為粥類的一種黑米粥很適合一些年紀大的人以及兒童食用。 在我們日常的生活中很多時候都會出現一些胃口不好的時候, 在這時候來上一晚黑米粥可以讓你胃口大開。 我們一般喝粥都是在早上的時候, 早上人體的消化系統以及胃口都是一天的最好的時候也是一天之內吸收人體的最好的時間。

黑米:黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵。 鋅等營養元素, 營養豐富;具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。 中醫認為, 多食黑米具有開胃益中, 健脾暖肝, 明目活血, 滑澀補精之功, 對於少年白髮, 婦女產後虛弱, 病後體虛以及貧血, 腎虛均有很好的補養作用。 經常食用黑米, 有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝酸軟等症。

黑米粥是以黑米、粳米、大豆等為原料熬成的粥,

此粥補氣養血, 保產育胎。 對孕婦來說, 常食此粥, 有利於孕婦及胎兒的健康, 尤其對胎兒的大腦發育有著特殊作用。 腎調養食譜, 氣血雙補食譜, 補虛養身食譜, 貧血食譜。 能提高人體免疫功能, 促進血液迴圈, 從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病。

所以說日常生活中常吃黑米粥還是對身體的健康有很大的好處的, 而且黑米粥還可以有效的預防老年的常見疾病, 對於兒童以及孕婦來說黑米粥就更加的可以補充人體的所需的營養物質了。 黑米粥的製作方法很簡單而且在我們平時家裡自己就可以動手製作, 黑米粥的味道跟白粥有很大的不同。