白梅花的功效與作用及食用方法

關于梅花的描述已經很多了吧， 大家對梅花應該都是很了解的， 我們平時了解的梅花應該都是從書本上看到的， 對它的稱贊也已經很多了， 迎著寒冬開放， 是怎樣的一種精神啊， 其實白梅花的功效還有很多， 不僅僅是它的生命的意義， 下面我們就來看看白梅花的功效與作用及食用方法吧。

大家對白梅花的功效與作用及食用方法了解嗎， 一般都是用水來泡制， 有很多的作用， 能夠治療很多的疾病， 常見的就是對胃部和肝部很好， 它已經是一種很具有生命意義， 以及藥用價值的一種植物了。

梅花的基本介紹

白梅花為為薔薇科植物梅的花蕾， 白梅花主產于我國江蘇、浙江等地。 每年冬季籬集含苞欲放的花蕾， 晾干或烘干后入藥。 原植物系落葉喬木， 野生與栽培均有。 商品稱家梅與野梅， 均可入藥。 家梅為白花綠萼， 花瓣多， 故俗稱“白梅花”或“綠萼梅”，

花蕾呈圓球形如大黃豆， 直徑4~8mm， 基部常帶有花梗， 苞片3~4層， 褐色鱗片狀， 苞片5枚， 灰綠色或淡黃褐色， 卵圓形， 復瓦狀排列， 基部與花托愈合。 花瓣多數通常卷折皺縮， 白色或黃白色， 倒廣卵形， 有紅棕色脈紋從基部射出。 內有多數雄蕊著生于花托邊緣， 中心有長卵形子房， 密生細毛， 并有一細長花柱， 質輕。 氣清香， 味淡、微澀。

白梅花的功效與作用

微酸， 澀， 無毒。 能夠舒肝， 和胃， 化痰。 治梅核氣， 肝胃氣痛， 食欲不振， 頭暈， 瘰疬。

白梅花的選購

白梅花氣香， 味淡而澀。 以花勻凈、完整、含苞未放、萼綠花白、氣味清香者為佳。

白梅花的存儲

1～2月間采集含苞待放的花蕾， 攤置席上， 曬干。 雨天可用炭火烘干。 于干燥通風處保存。

白梅花的食用方法

一般是煎服， 很少用來沖泡的。 內服：煎湯， 0.8～1.5錢;或入丸、散。 外用：敷貼。

相信大家應該對白梅花的功效與作用及食用方法都已經了解了， 白梅花給我們帶來的都是一些積極向上的東西， 其實在我們的生活中大家正是需要一種這樣的精神， 才能夠戰勝生活中很多的困難， 迎著挫折前進。