營養飲食

桑寄生紅棗茶怎麼做

桑寄生紅棗茶對身體有著很好的調理效果, 尤其是對中老年人士的腎氣不足、腎虛無力、腰膝酸軟的人士具有很好的預防和保養功效。 能夠起到強腎氣, 補氣血的功效。 適合腎虛人士做保健飲品, 另外它對女性也具有很好的保健效果, 尤其是對孕期女性或經期女性都有著很好的保健功能。

杜仲10g,桑寄生10g, 紅棗7顆, 鵪鶉蛋半斤, 紅糖適量。

雖然有藥材, 可吃不出藥材味道, 大人小孩都OK, 有興趣的可以試試。

做法:

【1】桑寄生跟杜仲洗好, 用溫的淡鹽水泡著備用;鵪鶉蛋洗好備用, 紅棗去核並一切二備用(大塊的杜仲要切成條狀)

【2】鍋裡放水, 水燒開兩滾後, 放藥材(杜仲, 桑寄生)和鵪鶉蛋, 蛋熟撈起, 待涼去殼(不要用冷水沖蛋)

【3】藥材燒半小時或45分鐘左右, 大約將5碗水燒成1碗, 去渣留湯.

【4】湯重新下鍋, 燒開放糖(適量)燒開, 放紅棗, 蛋 ;燒開文火10~15分鐘便可。

桑寄生紅棗茶的做法也很簡單,

注意煮的時間一定要長些, 讓營養物質充分進入到茶飲中。 桑寄生紅棗茶具有很好的調理身體、預防疾病和保健的效果。 尤其是對身體素質不好或脾胃虛寒、腎氣不足的人士都有著很好的養生功效。