苦杏仁的功效與作用 有什麼禁忌
止咳平喘作用
苦杏仁中含有苦杏仁苷成分， 在體內能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解， 產生微量的氫氰酸與苯甲醛， 對呼吸中樞有抑制作用， 起到止咳平喘的作用， 可治療肺病、咳嗽、氣喘等。
潤腸通便作用
苦杏仁味苦下氣， 且富含油脂而質潤， 脂肪油能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用， 具有潤腸通便的作用， 可以用於腸燥便秘。
抗炎鎮痛作用
苦杏仁苷分解產生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香。
抗腫瘤作用
苦杏仁中的苦杏仁苷， 能進入血液消滅癌細胞， 幫助體內胰蛋白酶消化癌細胞的透明樣黏蛋白膜， 使體內白細胞更易接近癌細胞，
降血糖作用
苦杏仁還有降血糖的作用， 可以防止抑制血糖的升高， 能幫助輔助治療糖尿病患者。 苦杏仁苷還能防治因抗腫瘤藥阿脲引起的糖尿病。
降血脂作用
苦杏仁具有降血脂的作用。 臨床報導， 苦杏仁能明顯降低高血脂患者的血脂水準， 苦杏仁中的單不飽和脂肪酸利用降低患者輕度升高的血脂。 
美容作用
苦杏仁中所含的脂肪油可使皮膚角質層軟化， 潤燥護膚， 而且被酶水解所生成的HCN可以起到抑制體內活性酪氨酸酶的作用， 能消除色素沉著、雀斑、黑斑等。 
其他作用
苦杏仁苷具有抗突變作用， 能減少由安乃近、滅滴靈、絲裂黴素C等引起的微核多染性紅細胞的數量。 苦杏仁油還有驅蟲、殺菌作用， 體外試驗對人蛔蟲、蚯蚓有殺死作用， 並對傷寒、副傷寒桿菌有抗菌作用。 杏仁還具有抗蟯蟲和滴蟲感染， 治療再生障礙性貧血作用。 
用苦杏仁的禁忌
凡陰虧、鬱火者，則不宜單味藥長期內服，如肺結核、支氣管炎、慢性腸炎、乾咳無痰等症禁忌單味藥久服;而且苦杏仁一次服用不可過多，每次以不高於9克為宜。
苦杏仁過量，可發生中毒，表現為頭暈，頭痛，突然昏倒，心悸，噁心，嘔吐，抽搐，昏迷，紫紺，瞳孔散大，光反應消失，脈緩弱，呼吸急促或緩慢而不規則。如果沒有及時搶救，可因呼吸衰竭而死亡。
用苦杏仁的禁忌
凡陰虧、鬱火者，則不宜單味藥長期內服，如肺結核、支氣管炎、慢性腸炎、乾咳無痰等症禁忌單味藥久服;而且苦杏仁一次服用不可過多，每次以不高於9克為宜。
苦杏仁過量，可發生中毒，表現為頭暈，頭痛，突然昏倒，心悸，噁心，嘔吐，抽搐，昏迷，紫紺，瞳孔散大，光反應消失，脈緩弱，呼吸急促或緩慢而不規則。如果沒有及時搶救，可因呼吸衰竭而死亡。
