人參鹿茸枸杞酒

2014-07-30

人參鹿茸枸杞酒，從名字我們就可以知道這種酒主要採用的就是人參、鹿茸以及枸杞這三種原料，這三種原料都是價格比較昂貴的三種食材，所以，用著三種泡制出來的人參鹿茸枸杞酒自然也是價格不菲的，但是這個酒的功效是非常強大的，所以，就算是價錢昂貴也是合情合理的。

我們都知道人參是一種大不的食材，能夠補充元氣，還能生津止渴。另外，鹿茸是養腎的佳品，而且，枸杞可以養肝，所以，將這三者放在一起泡酒的話真的是滋養效果再好不過了。

人參鹿茸枸杞酒是一種在中國民間相傳甚久的藥酒。採用人參、鹿茸、枸杞、白酒和冰糖等原料泡制而成，味純而香飄逸。長期服用有益氣安神、生津補血之功效。

人參鹿茸枸杞酒的做法

準備材料

幹鹿茸片100克，鮮人參100克1支,寧夏枸杞子300克， 10-15斤酒罈一個，高度糧食酒(50-60度左右10-15斤根據酒罈大小)

前期準備

將，幹鹿茸片，鮮人參，枸杞，酒罈分別清洗乾淨。

開始操作

分別將100克鹿茸片，鮮人參，枸杞一起放入酒罈當中，之後加入糧食酒。全部都放好之後將酒罈蓋子蓋好，一定要將蓋子密封嚴實，以免跑酒味。完事後放到陰涼乾燥的地方，保存1個月以後服用。

服用方法

一次一兩，倒酒時可將酒罈搖晃一下，倒出一兩後服用。喝完酒罈所有的酒之後，可以再加入。反復3-5次之後，剩餘殘料扔掉就可以了。

我們在泡制人參鹿茸枸杞酒的時候選用的白酒一定要是純糧釀造的，現在市場上出售的很多白酒都是打著純糧釀造的幌子，其實是用酒精勾兌出來的，所以，大家在購買的時候一定要注意，千萬不要買到這種用酒精勾兌出來的白酒。