營養飲食

咖啡裡面可以加什麼

現在很多人都比較喜歡喝咖啡, 尤其咖啡的種類很多, 可以適合不同人群的選擇, 在一般情況下, 當我們喝咖啡的時候會在裡面添加糖或者是奶等, 這是因為我們都是購買的成品咖啡。 如果是自己在家裡煮咖啡喝, 那麼就可以根據自己的喜好在咖啡裡面添加一些不同的材料, 讓咖啡的口感更加的豐富。

不過多數人可能會疑惑, 這加了鹽的咖啡不是變得鹹鹹的還怎麼喝?當然這麼說指的也只是小眾的咖啡在適合, 例如黑咖啡, 本身沒有添加牛奶和糖, 所以口味較為苦澀, 而少量的鹽加入可以很好的中和黑咖啡中的苦澀口味。 所以這第一招就是“黑咖啡加鹽”

肉桂

咖啡配肉桂其實不是什麼新鮮事兒了, 但是國內知道的人可能不多, 首先要指出來的是, 肉桂並不能增加甜味, 而真正的作用是用來提供給不喜歡牛奶的人群, 並且通常肉桂是磨成粉後添加進咖啡,

或者在咖啡磨粉的同時搭配進了肉桂粉, 好處在於, 肉桂的卡路里要比牛奶低得多, 口味上也更多的保留了咖啡原本的味道, 所以第二招“咖啡配肉桂”

椰奶

和牛奶不同, 椰奶除了帶有奶香味還帶有濃郁的椰香, 所以下次在使用牛奶前,

不妨試試椰奶, 它會給你帶來不一樣的驚喜。 不過要說口感上, 拿鐵是絕對最適合搭配椰奶的咖啡品種。

冰淇淋

咖啡搭配冰淇淋絕對不是什麼黑暗料理, 事實上, 把咖啡中加入甜美的冰淇淋這種吃法在德國很流行, 特別在夏日, 咖啡中加入高純度的奶油冰淇淋混合起來口感頗有一種身廣告語中, 如絲般順滑的奇怪感覺。

咖啡搭配酒不是什麼奇怪的組合, 在愛爾蘭就專門有這種喝法, 而在歐洲其他地區也有咖啡搭配上烈酒共同飲用的習慣。 而這種搭配的奇妙之處有點類似於雞尾酒或者久違飲料, 口味可以借鑒類似酒心巧克力的味道, 十分美妙。