無花果的功效與作用 無花果的5大養生功效

無花果的味道甘甜如蜜， 而且無花果含有豐富的維生素， 經常食用可以滋補健脾， 還可以達到潤腸通便的功效。 那麼你還知道無花果具有哪些功效與作用嗎?今天小編就來告訴你常食無花果可以達到5大養生功效， 快來看看吧。

1. 通便

無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等， 能幫助人體對食物的消化， 促進食欲， 又因其含有多種脂類， 故具有潤腸通便的效果。

2. 祛脂降壓

無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能， 可減少脂肪在血管內的沉積， 進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

3. 消炎止痛

舒緩疼痛， 減少疼痛感。 消炎退熱， 使炎症減輕。 無花果有抗炎消腫之功， 可利咽消腫。

4. 提高免疫力、抑癌抗瘤

未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分， 其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛， 二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用。

可以預防多種癌症的發生， 延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展， 促使其退化， 並對正常細胞不會產生毒害。

5.止咳

適宜咳嗽症狀。 對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用， 有利於局部炎症治癒， 並能解除局部癢感， 從而阻斷咳嗽反射。

推薦兩款無花果食譜

1、無花果燉豬肺湯

主料：豬肺， 無花果， 杏仁， 百合幹， 紅棗， 鹽適量。

做法

1.先將豬肺沖洗乾淨， 然後放在水裡面煮5分鐘， 然後撈出切成片。

2.將切好的豬肺再放入開水裡面煮， 撈出將其沖洗乾淨。

3.沙鍋內燒開水後下豬肺和湯料開大火再燒開。

4.關小火慢燉120分鐘， 放入適量的鹽調味即可。

2、百合無花果雪耳糖水

主料：雪耳， 百合， 湘蓮， 無花果， 枸杞子，

做法

1.先將銀耳放在水裡泡發， 帶泡發好之後將其撕成小塊。

2.將百合， 蓮子沖洗乾淨， 陳皮和枸杞子也清洗一下。

3.無花果洗好後對半切一下方便出味， 切薑兩片。

4.把以上所有材料都加入高壓鍋中， 並且加入適量冰糖， 然後注入適量的水。

5.高壓鍋上鍋壓約半小時就可以了。

總結：通過小編上文的介紹， 你知道無花果的功效與作用是什麼了嗎啊?你知道經常食用無花果可以達到哪五大養生功效嗎?無花果的營養價值豐富， 適當的食用對我們的身體健康大有好處， 所以大家在平時的時候要記得吃些無花果哦。 可以幫助你健康養生呢。