吃鴨肉的好處有哪些

想要更好地為身體補充各種各樣的營養物質, 並不是說一定要你購買什麼昂貴的保健品或者補品， 因為我們都知道有些營養或者補品， ， 可能在一定程度上會影響我們的身體健康， 所以想要更好的幫助自己滋補保健身體， 應該注重自己的日常飲食選擇， 例如吃鴨肉就可以起到很好的滋補效果。

鴨肉味甘微鹹、性偏涼， 入脾、胃、肺及腎經， 具有“滋五臟之陰， 清虛勞之熱， 補血行水， 養胃生津， 止咳息驚等”。 即有清熱解素、滋陰降火， 止血痢和滋補之功效， 特別是對麻疹患者， 熱症的治療有明顯療效。 還有鴨血、鴨肝、鴨心和鴨蛋清， 也具有藥用價值， 如鴨肉， 人們經常食用除能補充人體必需的多種營養成份外， 還可祛除暑熱， 保健強身， 對患有癆熱骨蒸、食少便幹、水腫、盜汗、咽幹口渴。

鴨肉的藥用和營養價值都很高， 含蛋白質達16.5%， 脂肪7.5%以及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素等營養成份，

夏季， 人們受暑熱的侵擾， 少食短睡， 不少人形體消瘦， 需食物進補。 夏季進補不宜用肥膩、燥熱之物， 宜食用鴨子之類消補之物， 所以， 夏季食用肥嫩的鴨子， 即是美味食品， 又是最適宜的滋補佳品， 夏季常食鴨， 即能補充炎熱季節多消耗的營養， 又能除暑熱給人體所帶來的不良影響， 使之安度盛夏。

以上就是吃鴨肉的幾大好處， 不知道你是否已經認識和瞭解過， 這些飲食的保健功效呢？很多時候在我們的身邊經常所吃的這些食物， 對健康都是比較有利的， 所以希望大家都能夠更加注重這些日常食物的挑選， 補充所需要的各種營養。