蘇打水過期了還能喝嗎
提起蘇打水很多人都不陌生， 蘇打水中含有人體所需的各種微量元素， 適當的喝對人體是非常有好處的， 大家都知道桶裝水一般都是有保質期的， 如果蘇打水過了保質期的話， 一般最好就不要在喝了， 過了保質期的水， 如果喝了之後是會引起身體不適的， 嚴重的可能會影響身體的健康。
在生活中， 小蘇打是一種常用的廚房用品， 小蘇打又叫做“蘇打粉”、“重曹”， 其作用主要表現在讓食物蓬鬆多孔， 口感更好。
市面上銷售的小蘇打大多是單斜晶結晶性粉末或白色粉末， 聞起來略微有一點點鹹味， 從化學的角度來說， 小蘇打是一種酸式鹽。
小蘇打雖然能讓食物的賣相更好， 味道更佳， 但如果使用過多的話， 會讓食物有一種堿味。
此外， 在保存小蘇打的過程中， 要尤其注意防潮防水， 這是因為小蘇打的化學性質不穩定， 容易在潮濕的環境中慢慢分解。
蘇打水的作用
疲乏時
蘇打水對於夏季運動後體內產生的過多乳酸， 有非常好的中和、排出的作用， 所以尤為適合健身、游泳等運動後消除疲乏而用。
吃海鮮時
蘇打水最顯著的食療功效是可以幫助人體排出尿液中過多的尿酸鹽， 這對於痛風患者和高尿酸血症患者尤為重要！夏天經常吃海鮮的朋友，
天然蘇打水降脂降糖
天然蘇打水由於受到地下岩層的磁礦化作用， 呈天然弱鹼性小分子團結構， 由於其天然活性含有多種礦物質及微量元素， 使得它的滲透力、溶解性極強， 更加自由地通過細胞水道為人體細胞補充營養， 達到了降血脂、降血糖、排酸、抗腫瘤細胞、增強新陳代謝的作用最佳。
並不是緩解胃酸的良藥
以往很多人以為蘇打水只是可以用作緩解胃酸的良藥， 殊不知， 它對於胃酸過多的人來說是把雙刃劍。 因為胃酸的酸度比較大， 當鹼性的蘇打水進入時會產生很多氣體，
蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液， 含有弱鹼性， 醫學上外用可消毒殺菌， 飲用可中和人體內的酸堿平衡， 改變酸性體質。 市面上出售的蘇打水大部分是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳， 並添加甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料。
味道：略有鹹味， 就是鹹汽水。
蘇打水的作用
天然蘇打水除含有碳酸氫鈉元素外， 還含有多種微量元素成分， 因此是上好的飲品。 天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素， 這些微量元素呈離子狀態， 更易被人體吸收;有理想的pH值， 天然蘇打水的酸鹼性值呈弱鹼性， 對傳輸氧氣， 調節新陳代謝， 排除酸性廢物和預防疾病是非常必要的。
蘇打水呈弱鹼性。 但是我們每天吃很多肉類、魚類， 都是酸性食物， 造成人體內環境也是弱酸性。 因此， 需要進行酸堿平衡。 那麼， 多吃些鹼性食品更有利於身體健康(無腸胃病史) 。
蘇打水有利於養胃， 因為蘇打水能中和胃酸。
蘇打水有助於緩解消化不良和便秘症狀。
蘇打水有抗氧化作用， 能預防皮膚老化。 檸檬+蘇打水： 有助於增進食欲、預防皮膚老化、美容養顏。
天然蘇打水可緩解痛風
在臨床中， 內分泌科醫生給痛風或高尿酸血症病人的處方， 一般都含有小蘇打片。 喝蘇打水可以起到同樣或類似的效果， 可以幫助人體調節血液酸鹼性， 溶解、代謝痛風石， 並可抑制尿酸產生。
