營養飲食

美國營養師總結皮膚年輕是可以吃出來的

你知道嗎?有些食物可以讓皮膚更加光滑亮麗。 美國“女性健康”網站近日載文, 刊出美國營養師總結的“最有益皮膚健康的7種食物”。

1.亞麻籽。 亞麻籽富含歐米伽3脂肪酸, 對防止老年斑和皺紋具有重要作用。 研究發現, 每天食用亞麻籽有助於緩解皮膚紅腫症狀, 使皮膚更柔滑。 亞麻籽可加入燕麥粥等多種食物中食用。

2.藍紫色水果。 藍莓、黑莓和桑葚等藍紫色水果都富含抗氧化劑, 可有效抗擊營養不良及環境因素導致的皮膚損傷。

3.葵花籽。 葵花籽富含重要營養素維生素E, 有助防止皮膚曬傷。 葵花籽既是便於攜帶的零食, 又可加入燕麥片、涼拌菜、全穀食物或乾果中混合食用。

4.黑巧克力。 吃黑巧克力可增加人體的黃酮醇攝入量, 黃酮醇對皮膚具有保護作用, 讓皮膚更年輕。

5.紅薯。 紅薯富含胡蘿蔔素(能在身體內轉化為維生素A)和維生素C, 這兩種維生素可讓皮膚健康亮麗。

維生素C可增加人體膠原蛋白的產生, 讓肌膚柔軟光滑。 維生素A是一種強效抗氧化劑, 可對抗體內自由基損傷, 預防皮膚癌的發生。

6.番茄。 番茄富含的抗氧化劑番茄紅素有助於改善皮膚健康, 防止色素沉澱。 番茄熟吃有助番茄紅素的吸收, 番茄炒雞蛋及燉牛腩都是不錯的選擇。

7.優酪乳。 優酪乳富含優質蛋白質, 可保持皮膚緊致, 有助防止和抗擊皺紋。 優酪乳最好選擇原味優酪乳, 少喝果味的。