調理便秘的粥有哪些？

便秘是一種非常常見的症狀， 這是應當適當注意飲食中纖維含量的食物， 多吃一些粗糧， 然而粥食中也會含有一些粗纖維的食物， 有潤腸通便的作用， 下面介紹一些粥食。

便秘吃什麼粥好？

1、芝麻蜂蜜粥

食材：黑芝麻6克， 粳米50克， 蜂蜜少許。

做法：燒熱鍋然後放入芝麻， 接著將黑芝麻用中火炒熟， 等到有香味發出的時候再取出備用；接著再將粳米洗淨， 同時在鍋中放入適量的清水後將粳米粳米放入鍋內， 用武火燒沸後轉用文火煮， 等到米八成熟時再放芝麻、蜂蜜等， 攪拌均勻後繼續煮至米爛成粥。

經常有便秘的人可以經常吃芝麻粥， 每日2次， 作早、晚餐服用， 經常食用具有很好的潤腸通便作用。

2、芝麻桃仁粥

食材：黑芝麻10克， 桃仁10克， 冰糖20克， 大米100克。

做法：將黑芝麻放入砂鍋， 用文火炒香；將桃仁洗淨， 去掉雜質；再將大米淘洗乾淨， 把冰糖打碎。 把大米放入鍋中， 加水600毫升， 置武火上燒沸， 再用文火熬煮八成熟時， 放入黑芝麻、冰糖、攪勻， 繼續煮一直到粥熟即可。 每日服用1次。

這款粥的作用是補肝腎、潤腸胃， 適合便秘者食用。

3、紅薯粥

食材：紅薯50克， 小米50克。

做法：洗乾淨的紅薯去皮後切成一寸長， 五分厚的小塊；接著再把小米淘淨乾淨， 與紅薯塊一起放入鍋內加清水適量；接著再用武火燒沸後， 轉用文火煮至米爛成粥。 便秘的患者每日2次食用即可， 最好是在早、晚餐服用。

紅薯粥特別是對習慣性便秘的人群有著很好的治療效果， 如果不喜歡吃紅薯粥的話， 你也可以直接生食紅薯，