菠蘿蜜的須可以吃嗎

菠蘿蜜的鬚子也是可以吃的， 吃法也比較多， 比如說可以用來清炒， 也可以做成煎餅， 另外也可以炒飯來吃。 菠蘿蜜是一種營養功效很好的水果， 在平時吃菠蘿蜜的時候也要掌握一些原則， 瞭解一些飲食的禁忌， 比如說在吃菠蘿蜜的時候最好不要吃蜂蜜， 避免導致脹氣腹瀉等症狀。

菠蘿蜜的須可以吃嗎

入菜一：清炒菠蘿蜜

就像炒韭黃那樣， 加點鹽之類的調理即可， 吃起來韌韌的， 不小心容易塞牙縫， 但有菠蘿蜜的清香， 蠻不錯。

入菜二：菠蘿蜜煎餅

將菠蘿蜜須弄成碎碎的小段， 和雞蛋、麵粉和一起， 攤成餅子。 做的是鹹味的， 也還是能吃出一點點清甜， 不膩。

入菜三：菠蘿蜜炒飯

這個更簡單， 直接把菠蘿蜜的須須和米飯在一起翻炒， 加入調料即成美味佳餚。

菠蘿蜜與哪些食物相克?

1、不能和蜂蜜同吃

菠蘿蜜相對水分比較少， 糖分多， 如果和蜂蜜一起吃的話， 蜂蜜和菠蘿蜜的分子結構會互相產生反應， 會不斷膨脹， 生成一些氣體， 加重腸胃的負擔， 容易造成脹氣、飽腹、腹瀉等症狀， 嚴重的話可能還會導致死亡。

2、不能和寒性茶水同吃

在吃菠蘿蜜的時候， 可以喝水， 但是不要喝寒性茶水， 如綠茶、鐵觀音。 特別是綠茶， 兩者同食可能會導致身體不適， 出現肚子疼的現象。 因為菠蘿蜜性熱， 而綠茶也是寒性飲品， 兩者同時食用會導致腹痛腹瀉的情況自然就加重。

3、不能和白蘿蔔同吃

菠蘿蜜中富含維生素C， 而白蘿蔔中則含有維生素C酵酶， 兩者同食的話，

4、不能和上火水果同吃

菠蘿蜜本就是性熱的水果， 吃多容易上火， 如果同時還吃另外一些易上火的水果， 當然更加使得體內的火氣更大。 所以， 菠蘿蜜不宜跟其他上火食物一起吃， 比如荔枝、龍眼、榴槤、紅桔、芒果等。