營養飲食

蛋白過敏喝什麼奶粉

最近很多人都知道早期的音樂主要通過母乳來進行餵養, 但是一段時間之後母乳已經不能滿足寶寶的需要, 這個時候就需要通過奶粉達到營養的補充。 很多奶粉裡面都會加入一些蛋白來補充寶寶身體的蛋白質。 但是有一些寶寶對蛋白有一定的過敏現象。 這個時候應該選擇什麼樣的奶粉才是最適合的呢?

過敏的根源是胃腸道系統的不完善, 某些吃進去的過敏原易透過較薄的腸壁進入血液中, 於是身上、臉上及其他器官就表現出過敏症狀。 治療過敏的根本不是要從數不清的物質中測試出過敏原, 去回避它, 而是要完善胃腸道系統, 且現在醫學上不提倡為了避免過敏,得不到應有的營養。

因此平時可以吃含有益菌的奶粉, 改善胃腸道系統, 等胃腸道系統趨於完善, 過敏狀況當會有所好轉。 對牛乳配方奶過敏的寶寶可以喝母乳或是羊奶粉,

其中不含-S1酪蛋白和-乳球蛋白, 不容易發生過敏, 其次益生菌有助抗過敏, 可適當添加。 或是選用特殊奶粉, 專用於對牛奶蛋白過敏的寶寶。

其實不僅僅是蛋白容易造成寶寶過敏, 很多高蛋白質食物也很容易造成寶寶過敏。 寶寶食物中的蛋白質進入寶寶體內被當成入侵病原,

發生了免疫反應, 由此產生食物過敏, 也就是醫生所說的蛋白質過敏。 寶寶蛋白質過敏輕的表現為皮膚上的濕疹、蕁麻疹, 嚴重的可以引起局部或全身的反應如噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、鼻咽、哮喘、甚至休克。

常見的高蛋白質過敏食物有牛奶, 雞蛋, 大豆, 小麥, 堅果, 花生, 魚類和貝殼類海產品等。 禽蛋類(雞蛋、鵪鶉蛋及蛋製品)誘發過敏的主要成分是蛋清中的卵白蛋白。 卵白蛋白的變應原耐熱性較差, 經過高溫處理的禽蛋, 其誘發過敏的幾率可明顯降低。

牛奶過敏在嬰兒中極為常見, 牛奶過敏者除了不能飲用牛奶外, 還要儘量避免食用乳製品, 如乳酪凝乳、優酪乳, 無乳糖牛奶及奶油蛋糕等。

為了加強身體營養, 患者只能改用其他食品來代替, 如飲用豆漿, 豆奶(它們是以黃豆為原料配製成的配方, 既不含乳糖, 也不含牛奶蛋白)。

一歲內寶寶不能進食雞蛋清及含全蛋的食物;寶寶接種麻風疫苗前沒必要必須吃全蛋進行實驗;寶寶出現雞蛋過敏反應,

半年內不要進食;不要太迷信雞蛋的營養價值。

寶寶蛋白過敏, 媽媽們就應該好好瞭解這方面的知識, 以免給了寶寶吃了不適合的奶粉或是食物, 引起不適。