香蕉和黃瓜能一起吃嗎？

香蕉和黃瓜是生活中比較常見的兩種食物， 但不同的是， 香蕉屬於水果系列， 而黃瓜多為蔬菜， 人們對待這兩種食材的態度是比較積極的， 大部分人都非常喜愛吃香蕉和黃瓜。 但是， 香蕉和黃瓜能一起吃嗎？這是許多人比較擔心的疑問， 因為這兩種食材的口感和營養完全不同， 下面就來看看講解吧。

黃瓜和香蕉是可以適當一起食用的。

黃瓜和香蕉可以一起吃， 不會引起食物中毒。 黃瓜甘甜新脆， 是餐桌上的平民蔬菜， 以其營養、價廉大受青睞， 新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸， 能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪。 被很多女士用來減肥美容的蔬菜。

口感好的黃瓜， 把短條直， 形狀勻稱， 個頭中等， 顏色亮綠， 有光澤， 果面不帶白霜， 果頂沒有黃線頭， 掰開後種腔較小， 瓜肉呈綠色。 瓜條水靈鮮綠、刺瘤完好的是嫩瓜， 而大肚瓜、尖頭瓜、蜂腰瓜等畸形瓜是發育不良或存放過久導致的。 帶刺也不是越多越好， 而是越嫩越好， 輕輕一摸， 就會碎斷。

吃黃瓜的注意事項:

1、黃瓜不能和番茄一起吃， 由於黃瓜裡含有一種維生素C分解酶， 會破壞其他蔬菜中的維生素C。 食品中維生素C含量越多， 被黃瓜中的分解酶破壞的水準就越嚴重。

2、黃瓜不能和花生一起吃， 在很多家庭、餐館都有這道涼菜。 然而黃瓜和花生搭配是非常不科學的。 黃瓜性味甘寒， 常用來生食， 而花生米多油脂。 一般來講， 如果性寒食物與油脂相遇， 會增加其滑利之性， 可能導致腹瀉， 所以不宜同食。

3、不宜多食偏食，

4、不宜生食不潔黃瓜， 黃瓜當水果生吃， 不宜過多。 黃瓜中維生素較少， 因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。 此外， 生吃不潔黃瓜容易感染細菌， 影響身體健康。 農貿市場買來的黃瓜， 最好先浸泡後去皮再吃。